[情報] 台北素食暨有機博覽會 5/6開幕 認識正港台灣有機
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台北素食暨有機博覽會 5/6開幕 認識正港台灣有機
活動時間:2011/5/6 ~ 2011/05/09 上午10:00 ~ 下午18:00
活動地點:台北世貿中心展覽一館 A、D區
活動簡介:
有機素食已成風尚,如何選購有機食品,吃得健康又安心,是民眾最關心的問題。五
月六日至九日在台北世貿一館登場的「第七屆台北國際素食暨有機產品博覽會」,以大型
地圖詳盡呈現各縣市有機農業的生產面積及項目,讓民眾一目了然,並可實際測驗蔬果,
分辨真假有機。
今年由農委會設置的「有機農業主題館」,「生機」盎然,除了匯集桃園、台南、高
雄等縣市有機農產品,並邀請有機農戶細說田間故事,更設立互動遊戲區和拍照區,讓民
眾從遊戲中認識有機,還請名師示範有機料理,邀大家品嘗。
中興大學生物產業管理研究所教授董時叡指出,選購有機產品時,認明政府與民間認
證的有機標章是最有保障的。有機產品果實通常較小,果色較光亮,香氣較濃郁,有機產
品較耐儲存。也可藉由參訪農場,察看周遭環境,了解產品栽培過程與農場主人的理念,
選擇信賴的農場購買。
紅←有機農場場主蘇榮建議同業,選擇栽培作物時應考慮財力、物力與人力,以及市
場競爭與需求。
原以進口有機商品為主的立昇洋行,和花蓮農民合作栽培有機咖啡,並以「東禪」咖
啡為品牌外銷。溫家咖啡農場場主人溫邑章,堅持在家傳四代的土地上,烘焙不苦不澀,
入喉回甘的幸福。
素博會除了開門幸運福袋,還有機會抽中電氣二輪車等大獎。
洽詢專線:02-87877828
活動網址: http://www.merit-times.com.tw/organic2011/index.aspx
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不管我們喜不喜歡,幾乎沒有一刻我們的生活不是獲益於他人的行動。
--達賴喇嘛
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推
05/08 13:39, , 1F
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