[食記] 宜蘭市（近東門夜市）阿姨的滷臭豆腐
餐館名稱：阿姨的滷臭豆腐 它是個小攤子 沒有店名 這是我跟朋友稱呼它的名字
地址：宜蘭市新民路上，靠近和睦路的騎樓下，離東門夜市很近
營業時間： 看招牌寫下午三點開始營業，賣到還滿晚的(八九點應該還有)，
不過有時沒開，沒有固定休息日
平均價位： 20~35元
其它：網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/wiglaf/13505249
攤子後面有簡單的桌椅供客人內用。賣的東西如下圖：
東西很簡單，卻很美味，這次介紹的是阿姨的素圓
(不過這項商品目前停賣，已經停好一陣子了，因為阿姨一個人忙所有事，
前些日子身體微恙，所以停賣費工夫的素圓)
不過這次我卻只有素圓的照片
皮有些厚度，內餡頗豐富，有素肉、香菇、芋頭、雪蓮...等等
她的滷臭豆腐是臭豆腐加一般豆腐下去滷的，有湯，味道也很不錯，裡面豆腐很多塊，
擠滿了紙碗，很實在。
她的拉餅也好吃，現煎、脆脆的，不油膩，也有人跟阿姨買生的回去自己煎。
我非素食者的朋友也覺得阿姨賣的東西好吃，頗常光顧。喜歡素食點心的朋友可以試試。
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※ 編輯: wiglaf 來自: 61.231.179.117 (01/30 10:32)
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04/19 22:10, , 1F
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