[轉錄][食記] 台北市 蓮香齋 (素食buffet)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CFOU-ce ]
作者: anpoohab (Irene) 看板: Food
標題: [食記] 台北市 蓮香齋 (素食buffet)
時間: Wed Jul 14 17:47:40 2010
餐廳名稱： 蓮香齋
地址：台北市長春路353號(福華長春名苑)
電話：02-25474788
營業時間： AM11:30-PM2:00‧ PM5:30-PM9:00
每人平均價位：二~五 中餐600+10%；假日及晚餐700+10%；一 不分時段550(含服務費)
可否刷卡：yes
有無包廂：no
官網：http://www.jendow.com.tw/
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/biancodo/15569770
三度吃蓮香齋素食buffet，
不過吃下來覺的這次素質沒有很好，
可能是二旁有二個婚晏，所以可以直接在餐廳內走動，
而且大家搶食物搶的很兇....一直撞來撞去，整體感覺有點不是很好。
先趁開始前到處拍一下，
最吸引人就是這個五層的巧克力噴泉，
旁邊放著許多水果可以配著食用，
不過這個巧克力味道太甜膩
中式綠豆糕，
...還是鹿港的綠豆糕好吃XD
小點心區，放著很多誘人的小甜點。
調酒區，一根一根裝滿各種顏色的調酒，
不知道是不是冰塊加太多，味道蠻淡的。
中式區，現點現煮，
有麵和餛飩，那天吃發現人手一碗，
不過對這比較沒興趣就沒有點。
鹹食Buffet區，有各式各樣不同的中式餐點。
最夯的好像是這鍋麻辣豆腐，很夠味。
生魚片，
做的真的很像真的，而且搭配芥茉一起吃，真的很像魚的口感。
熱炒區，
現點現炒青菜，只要拿桌上的夾子和把想吃的菜夾給廚師，
過沒多久熱呼呼的菜就會端上來了哦。
港式區，
蠻推右下角的那條型粽子，是芋頭包蘿蔔絲，
很特別不黏牙。
冷盤區，有很多素食冷盤，
素鰻魚味道很好吃，不過吃起來還是不像真的魚肉啦。
沙拉區，
很多生菜非常的新鮮，而且還有定時噴冷霧感覺就很清涼，
旁邊還有各種健康食材可以塔配。
之前沒有這道酥皮濃湯，所以特別點了一下，
濃湯...沒味道，感覺像鮮奶去煮出來，有奶味不過沒有濃湯該有的味道。
還有這有最愛的起司，可以自己切法國土司搭配，
有三種不同濃度口味的起司可以選擇，
我愛這款牛排的起司，不會太濃郁。
烏骨雞湯，
這個我大推，烏骨雞熬到整個湯頭都是甘甜，
很適合養生人喝，而且女生喝了頭髮會亮晶晶哦。
鹹食，燒賣類的都蠻好吃的，
珍珠丸一口大小吃進去口腔都是肉味。
腰果，配上甜甜的芝麻，超順口的，而且一下就被搶光了，之後看也沒有在補新品。
紫色為甜牛蒡，很甜，不過吃完就不會想再夾了。
最後一定要吃甜點囉，
草莓那顆非常好吃，很像慕司的口感，還有加芒果粒所以酸酸甜甜的。
巧克力泡芙，是屬於苦味的，上面灑上苦巧克力粉，內飾也塞的滿滿的，好吃。
抹茶紅豆，非常的甜膩，而且沒有抹茶香紅豆也沒有味道。
馬卡龍...口感很黏稠，很容易卡牙，中間的餡也過於甜膩。
可能是吃第三次，覺的菜色蠻普通的，
而且人潮沒有管理好，蠻雜亂的，
而且吃下來，覺的價位過高。
不過愛吃素食的比較適合。
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更多時候，有病的不是愛情，而是我們自己。
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