[情報] 台南 善化--普陀素食
餐館名稱：普陀素食
地址：台南縣善化鎮大成路近善化高中，位於 ○○證券 對面
電話：
營業時間：星期日為公休日
平均價位：50～120元
其它：
這間店是今年5月才開幕的，可以內用，有冷氣空調喔！
販賣各式飯、麵、單點的素料、鹽酥雞、套餐等。
推薦：快餐便當、素食鹽酥雞、素牛小排餐
1. 50元 快餐便當
內容應是四菜 + 素排，價格相當實惠，可以說是善化少見的便宜素食便當了。
2. 60元 素食鹽酥雞
這家的素食鹽酥雞是我吃過最好吃的，
追問之下才知道原來是老闆自製的，
口感很像真的鹽酥雞，但完全沒有人工葷味。
除此之外，老闆使用的九層塔似乎只取嫩葉與嫩莖，
炸的香酥脆，是我想念已久的老味道 Q_Q
3. 120元 素牛小排套餐（限內用）
素牛小排似乎是由專門的供應商提供，
吃起來的口感直追我曾在高雄文化中心附近的素食餐館吃過的進口素牛排，
而且沒有擾人的人工葷味，
就只是很純粹的賣口感而已～
（我想其實應該是比較接近漢堡排，而不是牛小排）
這份120元的套餐包含了
一杯接近500CC的水果醋，
一份水果沙拉（那天吃到的水果是"系金ㄟ"奇異果），
一大碗的海菜蛋花湯（可以先跟店家說不要加蛋）
主菜牛小排 + 胚芽米飯 + 四道小菜。
只能說這真的是物超所值到驚人～
後來我套餐沒吃完，只得請店家打包。
下次有機會再去試試他的素食藍帶起司豬排 XD
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05/31 09:01, , 1F
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