Re: [閒聊] pizza…;對市售食品的感想及經驗

看板love-vegetal作者ifwp (保持單純即富有)時間14年前 (2010/04/15 09:33)推噓3(3推 0噓 4→)

留言7則, 5人參與討論串1/1

有沒有加都一樣因為都有沾到葷信不信由大家自己了我從事過許多吃的行業，特別提到講到這種事我總喜歡跳出來跟大家說說然而好像沒有來PTT素食版說過這次會回應大家主要是因為拿坡浬的PIZZA... 因為我已經從做拿坡浬的朋友那確認，他們的確不會分得很乾淨，不大可能吃到乾淨素食意思就是跟苔鐵便當一樣，一樣是方便素啦！講具體一點就是，他說他們的刀子(就是切披薩用的)和放PIZZA的盤子等等工具都不會洗，都會一起用就順便跟大家分享自己本身的經驗，這不單只為了素食的... 要告訴大家的是，就如大家常耳聞的... 盡量少吃外食...是真的!是真的!是真的能避免就避免! 其實預防的方法很簡單~主要就是任何零食最好完全不要碰，飲料、剉冰店的佐料(ex:珍珠、水晶、愛玉...)，還有素料。原因有這些(經驗分享): 1.素料的話可能摻葷。我本人認為只有愛Ｘ L**ingH*t的素料最安心(隱藏字免廣告嫌疑) 尤其您若是純素(蛋不吃，甚至乳製品..酒也不添加..) 因為他們有自己的工廠，他們裡面的人全都嚴守純素，不可能採取到任何一滴滴動物成分 2.外食的製作過程不乾淨，包括原料... 吃的商家，尤其有賣蛋的，很少會幫你分開煮的，尤其是湯麵那種，燙麵的水應該有蛋的成份了；就算葷的商家有賣吃的，為了方便又省時間，其實有些老闆娘就算遇到出家眾也不會在意什麼，反正不要有肉和五辛就好...囧" 工廠，工廠的製作過程不乾淨的機率是最高的，更不要說看似營養的豆漿了... 只舉個飲料工廠的例子: 豆漿不盡然真的是非基因改造，而且做飲料的業者一定會有剩餘很多的囤貨，這些囤貨多少有過期的，他們可以將日期改掉，然後再噴新的就可以了... 還有他們絕對會添加一些奇怪的東西如防腐劑雙氧水..消泡劑消泡劑有分可食不可食的...但是從小老師都告訴過你，化學的東西就是盡量別吃最好 3.某知名的飲料連鎖業(使用最多保麗龍的那家)，我做過這間連鎖飲料，然而這資訊卻是我在其他飲料店待過時他們裡面的人告訴我的八卦啦:P ：他們的糖不是果糖，是化學物，你有無發現許多人買了之後好像就永遠買下去了 (...所謂的上癮?)...似乎加了些奇怪的成份；養樂多也是他們自製的，他們養樂多是根本不能喝的，去年新聞有報過知名的養樂多廠商不顧消費者健康加了許多致癌物一點健康的價值都不存在，那何況是這間黑心的飲料業者自製的養樂多呢? 不過其實果糖這種東西也是最好能別吃就別吃，白糖也是，白糖有漂白劑如果你身在歐美洲等海外，要用糖就更要小心，國外白糖用動物骨精煉，據知，在韓國的白糖也是，因為他們白糖很多是國外來的 7.純素也要注意~~~因為連饅頭包子也有牛奶~喜歡做吃的或是學料理的你一定比誰都很清楚，加牛奶可以讓饅頭更香更白。其實還有很多關於食品不為人知的消息，但是暫時先這樣，有問題可以提問，也請大家如果懷疑就自己去研究再相信，以上內容請自己斟酌，我只是提供自己親眼見過的經驗給大家參考這些都是我做過一些吃的行業裡得知的經驗，包括餐飲、飲料、飲料工廠… 唉呀~難怪媽從小叫我們不要常吃外食我已經斷掉外食三個月了~現在我都是自己用天然食材煮幾乎都沒碰外食真的不得已我自己是會用到醬油阿，油阿~麵線阿~那些的，但是準備也要斷了:) 現在除了信任的朋友煮的東西我才敢吃^^ 更是沒有再喝市售的飲料和餅乾什麼了~包括看似營養的豆漿偶也不敢喝。寧可自己做好玩有趣又好吃而且可以訓練自己不可以貪吃今天不想煮東西~就去買水果吃~或是做生菜沙拉或甜點~也不錯!! 這不是恐嚇許多食物不能吃，而是事實擺明了社會的可怕現象，需要大家注意有什麼方法能夠改善。最後強調，這是個人的建議，不代表每一家店都是這樣子也許有些店家真的會非常非常非常體諒素食者而將所有鍋具，刀子，洗得乾乾淨淨再做但是這樣的機率超級低 ※ 引述《yedai (也呆)》之銘言： : ※ 引述《joannhte (小小)》之銘言： : : 回報~~ : : 我有我有進一步寫信去問了~他回的第一封信也是iseeu大大所寫的一模一樣, : : 根本沒有回答我的問題,所以我又再次寫信詢問清楚~ : : 如下: : : 寄件者: "0800 食" <n0800@mercuries.com.tw> : : 因本月開始披薩醬的配方有作修改，因此裡面含有蒜的成分， : : 如您是全素食者可能就不建議食用喔!再次感謝您的來信! : : 拿坡里顧客服務中心敬上 : : 服務專線0800-07-6666 : : 以上內容就是拿坡里回覆我的信,提供給大家參考~ : 回報~~~ : 因為之前都有在吃拿坡里的素食披薩， : 後來看到版上的消息，也打電話過去確認， : 結果客服是說底醬確實還是有加蒜的成分， : 不過可以跟他們說不要加底醬，就可以是不含五辛的蛋奶素的了， : 可是後來我是沒有再買來吃看看， : 不知道味道如何......... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.191.131

推

dodo38yeh

04/15 09:39, , 1^F

04/15 09:39, 1^F

推

gigikikih

04/15 10:19, , 2^F

04/15 10:19, 2^F

→

ifwp

04/15 10:22, , 3^F

04/15 10:22, 3^F