[食記] 烏來途中的智利美食 Cafe del Mar
餐館名稱： Cafe del Mar (咖啡德爾馬) South American Vegan Restaurant
地址： 台北縣新店市新烏路一段140號
電話： 02-2666-6072
價位： 60 ~ 430
其他： 庭院有四個小停車位
新春愉快！
今年春節在新烏路上，靠近「花園新城」的對面，被「Vegan Restaurant」的招牌吸引，
享用了一頓南美風味的蔬食料理。
這是首次吃到智利人烹調的智利蔬食。這家人國語講得好，英文當然更好。
招牌寫著VEGAN，老闆說明了無蛋無奶。詢問我們吃不吃蔥蒜--這決定了餐點的口味。
過年期間特別提供三種套餐，我點的是1號餐，價位410。
味道恰到好處，份量剛好九分飽，我們都認為物超所值。
喝完溫開水後，開始送上一杯任君點選的茶，然後是智利口味的濃湯，
接著是馬鈴薯沙拉，這沙拉口味很特別，很難得吃到的味道，大概是所謂的南美風味吧。
接著是主餐咖哩飯，口味也是市區不容易吃到的。最後還有一道暖暖的巧克力糕。
**照片 http://blog.udn.com/learning/3784099
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誰能夠保證我們的子孫將有一個平安穩定的星球－－如果我們都不做一些改變的話。
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