[食記] 台中市梅亭街來緣素食
家裡附近有一間蠻不錯的素食店
開了快一年
雖然生意不太好（有時一個中午不到１０個客人）
但老闆娘還是很用心在做他的麵和菜
看了蠻心疼的
因為每天吃，覺得老闆娘蠻辛苦的
快一年前有為他PO一篇文，最近幫她拍了點照片放上來
看看會不會有多點人吃吃看他的東西
他有蠻多不錯吃的東西
我吃素二十多年了，覺得他的品質算挺好的
特別是紅燒麵
湯頭偏甜，沒有用味精，甜是菜頭和紅蘿蔔、薑等蔬菜熬出來的
素肉還有用麻油炒過
如此費工一碗賣６５元
小弟認為算是蠻合算的價格
其他也不錯的料理像是冬天做的大補麵、番茄麵、酸辣麵、酸辣湯餃和炒飯等
另外我很喜歡她的炒麵
都可以試試看喔
老闆娘還試著做了鐵板麵、鐵板飯
還有一個特別要說的是
老闆娘的簡餐便當
有很多素排類的東西是他自己親手做的
不是坊間買的那種素料
所以吃素的朋友可以不用擔心地盡情享用
地址：台中市梅亭街9號 離親親戲院很近
電話：０４－２２３５７５１２（賴阿姨）
營業時間：午餐和晚餐（周日公休）
照片在這邊:
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