[食記]板橋-甲子園素食臭臭鍋

看板love-vegetal作者 (溫暖的小太陽)時間15年前 (2009/08/12 15:49), 編輯推噓2(201)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: honeyprin (溫暖的小太陽) 看板: Food 標題: [食記]板橋-甲子園素食臭臭鍋 時間: Wed Aug 12 15:44:21 2009 餐廳名稱:甲子園臭臭鍋 地址:板橋市文化路2段225巷58號 電話: 營業時間: 價位範圍(每人):30~120 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:麻辣臭豆腐、素香飯 官網:無 有圖網誌板:http://loveinvegetable.blogspot.com/2009/08/blog-post.html 文字板: 最近在板橋版上看到一間素食臭臭鍋頗獲好評,下了班就立刻跑去找它在哪裡。 這間臭臭鍋位於文化路上,靠江子翠站,看到長奇日本料理就轉進去那個巷子。 騎一段路就會看到它的牆面廣告,旁邊是一個很不明顯的公園。 要開門的時候莫名其妙拉不開門,老闆打趣地說:還沒吃飯啦!吃飽出去就拉得動了。 因為個人口味比較重的關係,就點了麻辣臭豆腐鍋另外加點了版友點名的素香飯。 餐還沒上之前先倒杯飲料來喝,這邊紅茶是免費供應的。 但一喝,就讓我十分驚豔,因為它茶味很到位卻又不會苦澀。 素香飯淋上了素肉臊(?)還加了酸菜。 熱騰騰香噴噴重點是不油不膩,讓人不禁一口接一口。 等到麻辣臭豆腐上來的時候,素香飯也被吃得差不多了。 豆腐鍋上頭有小白菜跟高麗菜兩種顏色的蔬菜,不知道為什麼覺得它的小白菜特別好吃。 裏頭還有好幾種菇菇和素料,而且這些素料都很新鮮,吃起來不會假假的。 主角豆腐當然很新鮮又很柔軟。 這時候,老闆娘就搬椅子來了哈哈哈。 問了我們說從哪裡來的呀怎麼來的,老闆娘還跟我們介紹一桌桌的客人, 很自豪的述說那些老客人。 講著講著就說他們的招牌其實是涼拌豆腐,這時候老闆娘就很阿莎力地說要請我們吃一盤 叫我們一定要幫他們推薦啊之類的,說她剛剛也在看人家推薦的文章(這麼先進!!!)。 過不多久就端來一盤子的涼拌臭豆腐。 這時候老闆娘就很自豪地說自己的臭豆腐很新鮮,因為不夠新鮮絕對不敢給客人吃生的。 臭豆腐冰冰涼涼上頭淋了香椿醬真的別有一番滋味。 因為老闆娘個人是慈濟香積廚的關係,店內放得都是大愛台,客人也還蠻多是慈濟人。 (關於老闆娘的報導 http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=46530) 和豆腐們纏纏鬥鬥以為結束之後,老闆娘的孫女又端來兩盤小玩意兒來說要請我們吃。 這時候老闆娘又搬椅子靠過來說這是朋友從約旦帶回來的,吃四顆就可以抵一天熱量。 喔喔,原來是椰棗。 不對呀, 一天熱量!!!!! 那我們一人吃兩顆今天熱量不就爆表了,囧 雖然吃個甜甜的東西做ending很完美啦! 像到鄰居阿姨家吃飯的一家臭臭鍋:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.137.100 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.137.100 ※ 編輯: honeyprin 來自: 118.165.137.100 (08/12 15:47) ※ 編輯: honeyprin 來自: 118.165.137.100 (08/12 15:49) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.137.100

08/12 18:51, , 1F
前幾天去吃過 推它的涼拌豆腐與養生鍋
08/12 18:51, 1F

08/13 22:50, , 2F
離我家超近~找一天去吃^^
08/13 22:50, 2F

08/13 23:29, , 3F
聽起來不錯吃的樣子~心動了~
08/13 23:29, 3F
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