[轉錄][新聞] 蛋素、奶素、五辛素…沒標明 罰款
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作者: zinamon (吳人何苦怨西施) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 蛋素、奶素、五辛素…沒標明 罰款
時間: Fri Feb 27 05:29:29 2009
蛋素、奶素、五辛素…沒標明 罰款
【聯合報╱記者林秀美／高雄報導】 2009.02.27 03:22 am
市售食品常見的「素食可用」字樣，7月起將走入歷史。素食食品新法規定，須改標示「全
素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」，不能再以「素食可食
」概括，更不可添加動物食材，標示不符者處罰3至15萬元。
高雄市衛生局科長魏任廷表示，有些人吃全素，有些人吃蛋素或奶素，但市售素食大多只
標「素食可食」，甚至有些添加動物食材，造成素食者困擾，7月1日起產製素食品，要依
新法標示。
所謂「全素或純素」指不含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物；「蛋素
」是指全素或純素及蛋製品；「奶素」是指全素或純素及奶製品；「奶蛋素」是指全素或
純素及奶蛋製品；「植物五辛素」是指植物性之食物。（含奶或蛋者須於內容物名稱內說
明）。詳情可洽詢專線（07）7166557；http://food.doh.gov.tw。
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/4759303.shtml
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落花紅，醉顏紅。獨自尋芳逐夜風，燕隨雲去空。
殘月中，玉笛中。巧笑芳容無影蹤，夢魂應可通？
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