[食記] 不推1/2鬆餅廚房+推薇真
這兩間店的資料前面爬文都找的到
我就不再寫
今天純粹談談我今天到這兩間店的感覺
有些是對營業者的觀感 不是食記
我之前到1/2鬆餅廚房很多遍了
很喜歡裡面的菜色 非常特別 口味也很好
我有時候會下午過去 點一份炸薯條看著書然後到5點半供餐時間再繼續點餐吃晚餐
今天我就跟男友說我很想吃1/2鬆餅廚房 我們還特地開車停紅線過去吃飯
到的時候大約晚上7點35分 店內我望進去 至少坐了4桌
可是一到點菜櫃臺 小姐就跟我講 他們要準備打烊了
店門口張貼的營業時間週六就是到晚上9點 我說 現在才7點多...
她回我 因為沒客人上門了 所以不再供餐
她看我面有難色 就說要進去問一下老闆
結果對方回來後 跟我說 只能點鬆餅及堡類 餐點類都不能點
我後來只是沒說什麼話就走了
我是一個非常支持素食店也很喜歡這間店的素食者
可是我今天受到這樣的對待非常不能接受
這種客人照正常營業時間上門 期待想要吃一頓好吃的飯的心情 就這樣被潑了冷水
男友是特地陪我去吃素的 可是他之後也跟我說以後不要來了
後來我們跑去薇真 到的時候已經8點多 店內一個客人也沒有
點了辣炒臭豆腐及韓式泡菜炒飯 老闆很熱情的招呼我們
東西好吃 又可以加飯 太辣他還教我比較不會吃的那麼難過的吃法
一頓飯吃的就是很開心
後來我們吃到9點多 想說不要打擾老闆 趕快走 結果老闆還說有水果 要吃完再走
我今天只是想要上來說說感覺
餐廳的經營 尤其是素食餐廳 有其辛苦的地方
可以做出一間讓人不管在多遠的地方 都想要特地跑去吃的店不簡單
但不管口味有多好 不懂待客之道的店 是不會再讓人想去的了...
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