[食記] 景美夜市(心德,章魚燒,人形燒)
餐館名稱:心德素(蔬)食店
地址:台北市景文街139號1樓美食廣場內
電話:0910167269;0932184365
營業時間:下午五點至午夜12點,公休日不確定(因為老板說不確定)
平均價位:25-140(素魯飯-鐵板沙朗排)
其它:順便介紹章魚燒和人型燒(名字不大確定)
抱歉,沒圖沒真相,純心得
心德(無蛋無酒無五辛):
每次和朋友一起到景美夜市覓食,我的首選都是心德的清蒸臭豆腐。
不過這家店的缺點是,老板有時會抽煙。但豆腐真的太對我的口味了,
所以只好睜一隻眼閉一隻眼。清蒸臭豆腐的湯裡有些樹子和幾片九層塔,
很提味,湯汁也很入味,所以蠻推薦它的清蒸臭豆腐。
章魚燒:一盒四十,七顆。(佛心來的老板偶爾會多送幾顆)
這個攤子之前有好些板友推薦過了,我和朋友也買過好幾次,
吃過原味、海苔和起司醬。原味其實就蠻好吃的,海苔的味道比較淡,
起司醬的味道吃起來會讓我想到起司醬薯條,跟素鬆和在一起很搭,
所以喜歡吃起司的板友,可以嘗試這項。
人形燒:一個二十元,五(或六)種口味名稱較不確定,有誤請包涵。
這家好像是比較新的攤子,從章魚燒走到美食廣場的巷子內
(位置較難詳述,知道的板友可以補充哦,謝謝)。
上週末朋友發現它上面有註明「素」,所以我們就決定嚐嚐鮮。
當時有買二送一的活動,我們買了三種。
「麻糬地瓜」(甜)、「麻糬起司」(甜)、「海苔乳酪」(鹹)。
另外還有二種我們沒買,一種是「麻糬紅豆」(甜),另一種是辣味。
因為我們吃完清蒸臭豆腐和章魚燒才吃人型燒,
原以為人型燒冷掉可能會軟軟的,像紅豆餅那樣,變得不好吃,
結果它外皮是酥酥脆脆的,口感很好。
內餡的部分,麻糬起司有椰奶的味道,跟我們想像的不大一樣,
所以我們沒有特別喜愛。我朋友很喜歡麻糬地瓜,我喜歡海苔乳酪。
我覺得海苔乳酪的內餡吃起來有點像馬鈴薯泥,還有一兩顆青豆和蔬菜。
麻糬地瓜也蠻特別的,它是麻糬蠻多的,混著地瓜泥,軟軟黏黏的。
本來覺得一個20元小貴,但口味還蠻特別的,所以還算值得。
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