[情報] 台南又一吃素好地方--慧音素食坊
餐館名稱：慧音素食
地址：台南市民族路三段95號
電話：2210778
營業時間：早上9:30 ~ 晚上9:30 星期日也照常營業
平均價位：麵、水餃類30 ~60元 火鍋60元上下
其它：
慧音素食是偶然閒逛發現的一間素食小店 雖然店面不大
但裡面賣的素食餐點卻美味的令人印象深刻 現在幾乎是天天報到^^
在慧音的菜單上 我最喜歡的就是鍋燒系列及香濃的麻醬麵
前陣子天氣比較冷 中午用餐時總會想喝一點熱熱的湯
所以一連吃了好幾天的鍋燒系列(意麵與米粉及冬粉輪流~~)
這家的鍋燒麵用料很豐富實在 價格也在自己的預算範圍
重點是湯頭喝起來很清甜 因為店家是用菜頭及蘿蔔去熬出湯鮮味
只要是不習慣味素的人 一定可以感覺得出這家的湯底完全沒有添加任何味素
自己幾乎每次都會把湯喝完 不然會覺得有些暴殄天物
至於麻醬麵 是有一次看到一位客人外帶時 才臨時想試試看的
Q彈的麵條加上香濃的麻醬本身就已經夠吸引人的
若是再淋上一大匙滷到香味四溢的素肉燥 真的不給它滿分也不行
另外也很推薦店內的滷味 與一般素食店家相比
慧音店內的滷味算是便宜許多 而且嚐起來鹹度也剛剛好
有時初一十五想買些滷味解饞 大概都只會光顧這家店(好吃又便宜~)
用餐時刻是這家店生意最好的時候 有時想外帶還得等上好一陣子
奉勸想前去用餐的食客 不妨提早一點前往 才不會讓老闆娘忙的手忙腳亂
嗯 改天嚐試過店內的其它佳餚後 再來與大家分享^__^
(因為相機不在身上 所以圖片有機會就請其他朋友分享囉~~)
※ 編輯: wish99 來自: 218.172.250.78 (01/09 13:12)
推
01/09 19:22, , 1F
01/09 19:22, 1F