[心得] 政大『種籽』(葷素皆有)

看板love-vegetal作者breezetaste (小朋友)時間18年前 (2005/12/13 12:09)推噓4(4推 0噓 0→)

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其實這家店我是大約三個月前吃過的起因於有一次到政大步行到『綠的』素食中我朋友看到『種籽』綠色的招牌上寫了類似"花茶有機.."之類的文字於是勾起我們的好奇心再加上有一板友當時曾經熱心地推薦我若有機會再到政大可以去品嚐『種籽』『種籽』非素食店但是葷素皆有離『綠的素食』不遠位於二樓應該不難找令我意外的是它居然所提供的素食餐點也不少樣約六、七樣有吧大概有羅勒青醬義大利麵素排餐山藥餐... (三個月了有點記不太起來... :P) 有一點要特別注意就是在素食餐點部分它後面還會有附是否素食的框格要特別再註明是用素餐喔不然它會給你葷的湯的樣子這次朋友點的是山藥餐 (正確餐名忘記了但主餐以山藥為主) 價錢大概一百多元我點的則是素排餐 (板友熱情推薦盛情難卻 XD) 價錢和前者差不多皆附湯飲料甜點先來說說我吃的好了當時的附湯我記得是蘿蔔湯味道還ok 相信有人和我一樣以為它的素排一定是素料油炸成的但是跌破我眼鏡的竟是香菇去裹粉油炸的而且份量還不少這點很值得讚賞外表裹了一層粉下去油炸的香菇素排那個外層裹粉的部分算蠻硬的就是裹粉也有分炸出來是比較平面的樣子或是比較立體的樣子而這兩種的口感也都不盡相同這兒就是屬於比較立體的後者裡頭的香菇味道不差但是溼溼的一咬開外層和香菇不是很密會有點散開外頭和裡頭香菇口感相差太多但是我個人覺得非專賣素食的店能夠享用到如此的品質的餐點算是蠻不錯的至於配菜有滷百頁豆腐燙高麗菜和一小菜(這樣味道忘記了 >"<) 會附一碗白飯百頁滷得不會很鹹味道還不錯燙高麗菜吃起來感覺是把高麗菜燙過之後淋上百頁的滷汁是不難吃但是感覺好像在吃同一道菜都是滷菜 @@" 我朋友點的山藥餐配菜和我的餐點相同主餐則是滷山藥 (沒錯就是前面那個滷汁 XD) 我有試吃味道蠻清爽的還不賴至於飲料部份記得有綠茶花茶咖啡..可以選一我選的是花茶結果來的是洛神花 orz 味道普普不特別好喝我不喜歡 XD 甜點統一都是牛奶布丁上面有淋些許巧克力醬布丁不難吃但是我們都覺得淋巧克力是敗筆 XD 兩者配起來味道沒有很協調另外一點就是它整個餐看起來好像很多很豐盛經我觀察不過是因為每種餐點都用一種容器盛裝盤子多導致看起來餐點大 :P 其實份量還算ok罷了這家店的佈置讓我有誤入80年代咖啡館的錯覺 XD 裝潢佈置頗為復古以餐點部分來評量算是一家頗有誠意的葷素皆有餐館接下來就不是好聽話了我不知道這家店平日的服務態度如何但是我去的那次讓我從頭到尾都感覺很不"師往" 剛進門的時候我朋友說想坐靠裡頭的四人座然後就她就急著去洗手間我才剛放包包都還沒坐下來那個女服務生就來說: 小姐你們可以坐其他桌嗎因為這裡是四人座話面上聽起來好像很合情合理但是語氣超傲慢表情也很敷衍我雖然不快但也移座了我朋友上完洗手間問我幹嘛移來移去的是怎樣它店裡頭大概有八、九桌的位置當時店內客人加上我們兩個不過也只坐去三桌你一定要如此傲慢地 "請" 我們移位嗎? 還有我不是不懂禮貌的澳客你好聲請我移位我難道還會刁難你嗎? 若是生意真的好到不這麼做那也算了從大約六點去吃飯我們坐了約一個半小時 Total從前到後我們要離開也不過就這三桌客人總之搞得我很不快但是我朋友沒差因為她在洗手間我在被人擺臉色看她沒參與到這些不過我不是這家店的常客不能以此論斷它服務態度真的很差但是我出去吃飯很少有店家讓我不快至極而那餐我真的很不"師往" 雖然被惹火了但還是有真相 XD http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoshomei&book=15 -- 夜闌風靜欲歸時，惟有一江明月碧琉璃。 -蘇軾《虞美人》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.41.70

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