[心得] '焦乳'皂

看板joyinDIY作者 (***賴在家***)時間8年前 (2016/05/29 08:34), 8年前編輯推噓6(602)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
做皂以來一直是用純水溶鈉,昨天突然心血來潮想用牛奶來做看看... 從冰箱冷藏取出牛奶後,倒入鋼杯接著分次倒入鈉,沒想到鹼水突然變成像濃稠的豆花 http://i.imgur.com/ZSqN0LY.jpg
心想完了,這下要倒掉嗎?可是強鹼耶... 心裡想了好久,决定還是用它好了(懶得處理,擔心處理不好水管爆炸..) 鹼水加入後 http://i.imgur.com/BQzySv1.jpg
哀油,邊攪邊聞到超臭的怪味,趕緊加精油壓臭,我再攪,還是臭.... 今早一起床看見 http://i.imgur.com/4u5w0xE.jpg
看似蠻成功的皂化了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.74.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1464482078.A.161.html

05/29 10:15, , 1F
牛奶是不是遇熱就發酵了?所以有沈澱物?
05/29 10:15, 1F
是阿,就像照片裡一顆顆白色的乳脂也算是沈澱物 ※ 編輯: marylivehome (27.245.163.95), 05/29/2016 10:19:53

05/29 13:18, , 2F
應該是說 燒焦惹 奶裡的蛋白質們
05/29 13:18, 2F

05/29 13:19, , 3F
樓上說的沒錯唷!所以通常都建議做牛奶冰塊,溫度上升比
05/29 13:19, 3F

05/29 13:19, , 4F
較慢才不會這樣
05/29 13:19, 4F

05/29 14:19, , 5F
謝謝指正喔
05/29 14:19, 5F

05/29 14:57, , 6F
融鹼的時後也要隔水放冰塊,分多次倒氫氧化鈉
05/29 14:57, 6F

05/31 21:20, , 7F
我比較好奇~這樣還能用嗎???
05/31 21:20, 7F

06/03 01:50, , 8F
可以啊
06/03 01:50, 8F
補充 ~ 今天切皂了,有漂亮的框框喔 http://i.imgur.com/UCeo4d5.jpg
※ 編輯: marylivehome (110.28.136.100), 06/11/2016 08:46:08
文章代碼(AID): #1NIZaU5X (joyinDIY)