[心得] 關於融鹼時的水量多寡與影響...
自己一直都是看著網路分享的經驗,跟去找相關的手工皂書籍來DIY,
好多技法其實都沒有很純熟,倒皂液的時候也常常手殘倒出模外...
應該是一年多前以上的事情了,那時候第一次嘗試打72%橄欖油的肥皂,
真的耗了我一個下午三個多小時的時間,
中間還懷疑自己會不會哪個環節有錯,怎麼一直沒有要trace的跡象。
後來在網路文章中看到一篇關於1.5倍融鹼水量文章,
作者號稱連馬賽皂或純橄欖皂都可以半小時~一小時trace收工,
並且幾乎是脫模就達退鹼(pH降至8)的程度,讓我躍躍欲試。
昨天第一次嘗試1.5被融鹼水量製皂,要等到鹼水呈現透明的樣態,
稍微要多等久一點...(畢竟擔任溶劑角色的水少了)
不過trace速度真的控制在半小時~一小時之間!
清理昨天做完的鍋具跟模具沒戴手套,接觸剛做好的肥皂手也沒有被「咬」的感覺,
但我還沒有測試pH值,所以還不確定是不是錯覺。
但是鹼濃度提升造成皂化反應加速的效果是真的很明顯。
這個方法我大概測2次,歸納一些缺點如下。
1.如果是要用吐司模,然後要脫模切皂的,應該不適合這種1.5倍融鹼水量的方法,
因為通常2倍以上的水量放一天脫模,可是1.5倍水量放過一天很可能就變很硬,
這時候再切皂,很容易碎裂...
2.融鹼的時間需要多花幾分鐘,才能等到鹼液變透明(NaOH解離)...
我完全是用冰塊融鹼,若直接用冰水融鹼,我想鹼液溫度很有可能暴升造成危險。
不知道有沒有版友有嘗試過這種做法的經驗,
希望能給予我一些指教,THX。
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不能讓你依賴的我,是如此的寂寞...
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