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321經典皂的配方是從網路上看來的，原創者好像是花蓮姐。不過，目前無緣在
書局找到她所寫的書。原料很單純，就是三種基礎油:橄欖油、椰子油跟棕櫚油。
其實做起來還蠻方便的。從禮拜六到禮拜一就做了兩鍋，剛好禮拜二脫膜切皂。
321皂配方
橄欖油 300g
棕櫚油 200g
椰子油 100g
氫氧化鈉 87g
水 1.7倍 =150g
( 圖片上) 墨綠色皂是加了胭脂樹粉14g <--- 具有抑制細菌生長，預防痘痘的功能。
這鍋是禮拜六冷油冷鹼純粹手打的，大概打了快1小時才完全trace(可以寫8字的程度)。
白色皂是禮拜天買了一支聲寶攪拌器，就禮拜一順便來做實驗。一樣是冷油冷鹼的
條件，有先用攪拌器先將油與鹼水拌勻，就直接拿電動攪拌器開打。大概是用刮刀拌
一下，再用電動攪拌器打一下的步驟；感覺不到十分鐘就trace了。因為很擔心硬油沒
完全融解，就用刮刀翻來翻去的檢查好幾遍，才趕緊滴50d的香茅精油拌一拌入膜。
墨綠色皂是倒入土司膜後，隔3~4天才切皂的，差點硬到切不下去；白色皂是用
餅乾盒(超級好脫膜的)，不過看起來很像豆腐。因為白色皂昨天超快打完就收工，其實
還蠻怕是假皂化的。聽說假皂化切起來是上軟下硬，大概在切時感受一下，並沒有這種
感覺。看來只能靜待之後會不會起油班之類的問題了~
手打跟電動打的；除了時間的差距外，皂體的細緻度也有差。(可能技術也有關XD)
電動打的皂液會跑進較多空氣，成型之後就會有小孔洞出現。聽說是要電動打完後
，再用刮棒把空氣攪出。不過，這個我們有做，還有入膜時震一震也有做，但還是有小
孔洞出現。可能是以後要靠經驗去解決吧!!
順便再來比較一下"加胭脂樹粉與艾草粉的顏色差別"。書上是寫加胭脂樹粉會變
深橘色，不過我覺得看起來似乎不太像=.= 就不論功效的話；我個人還是比較喜歡
艾草的顏色，胭脂樹粉感覺有點髒髒的。下次再試試別種顏色吧!!
電動攪拌機是在家樂福購買的，是"聲寶"專門打寶寶副食品的那一種。價格大概是
六百多...正值尾牙期間。不過，用電動攪拌機的話，適合用於鋼杯。因為剛好皂液會
淹蓋住攪拌頭，比較不會濺起，相對來說較安全。目前我們是對這台機器還算滿意，
希望它能撐久一點囉!!
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