[請益] 市售牛乳入皂加NaOh會有顆粒

看板joyinDIY作者 (就是愛shopping)時間10年前 (2014/01/08 16:33), 編輯推噓3(301)
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昨天做了馬賽皂~用市售牛乳(已冷凍)加入氫氧化鈉後發現都會有顆粒 即便是加熱到50°C顆粒還是不會散~甚至是更多 感覺顆粒是糊糊的~有點像豆漿冷掉後的結塊~這是正常的嗎? 這樣的皂還能用嗎>< -- 每天都很宅~ 宅到天荒地老~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.210.60 ※ 編輯: f9231506 來自: 125.231.210.60 (01/08 16:55)

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乳脂肪和鹼反應變成皂啦@@
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顆粒會不會是變性的乳蛋白?
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之前有過濾下來,可以起泡...所以我覺得是乳脂肪形成的皂
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裝過油的鍋子來融鹼,也有類似的浮渣...
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