[請益] 酵素可以入皂嗎??

看板joyinDIY作者 ( ╰(‵□′)╯)時間11年前 (2013/02/06 08:56), 編輯推噓3(3推 0噓 14→)
留言17則, 6人參與, 最新討論串1/1
過年快到了~在大掃除的時後發現了一樣東西 開過的"柳橙酵素"一瓶 印象中大概是有兩年了吧...(真的不太記得了~) 瓶身也沒有標示保存日期或期限 不太敢再拿起來喝 想請問 這瓶柳橙酵素可以拿來取代水入皂嗎?? 擔心酵素是酸的~如果跟鹼混合，因為酸鹼中和而不能成皂呢?? 或者是稀釋後入皂?? 最近很奇怪~看到什麼都會想說"這應該可以拿來作皂"!!!! Ex:吃早餐喝"豆漿"時、櫃子發現N年前從飯店帶回來的"溫泉粉"、 作柳橙果醬煮果皮不用的"柳橙皮水"... 總之~感覺自己的腦袋裡都是"皂"就對了~~~~ 最重要的是"酵素可以入皂"嗎??? 先謝謝版上的前輩囉!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.18.92.75
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我是這麼覺得，皂化過程中因為有強鹼與高溫，都會造成蛋
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白質變性，特別是酵素活性往往倚賴自身的蛋白質結構，
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一旦變性就失去活性了，換言之，酵素都不酵素了，就沒效
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用囉~
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推
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不只酵素 絕大多數的成份都會失去本質 油不再是油 鹼也不是
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鹼 額外添加的東西還有可能會影響到穩定性
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大大地感謝板友解答我的疑惑!!其實...我只是不敢喝放這麼久
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的酵素啦!!才突發奇想說是不是可以入皂~擔心直接丟掉會被
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被雷公打>"<
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推
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豆漿, 溫泉粉, 果皮水我都用過~
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豆漿跟果皮水弄成冰塊, 溫泉粉快 tracer 前加
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我還用過乳鐵蛋白 (濃縮液) 加的原因跟你一樣
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想說丟掉可惜... 不過這當然不能期待他還有原來的作
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用, 我就把他當增色 (濃縮是深咖啡色) trace 後加
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推
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就拿來試試看，反正也不敢喝，加了沒有危險性就試試。
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可以試做看看阿!反正丟了也可惜，實驗精神嘛^^
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有空就來做看看，等我分享報告喔!
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