[請益] over trace

看板joyinDIY作者 (十一月雨)時間14年前 (2010/08/19 17:25), 編輯推噓22(22推 0噓 18→)
留言40則, 9人參與, 最新討論串1/1
請問何謂over trace呢? 又，在怎麼樣的情形下會造成over trace呢? 我打了三鍋皂　　 其中有一鍋皂約三個小時trace完成　　成美乃滋狀 放進模子裡可以感覺到持續散發的溫度 而且成型的很快　　隔天就順利倒出來風乾了 這鍋皂的配方如下(酪梨乳木皂) 總重800g 橄欖油220g 棕櫚油220g 椰子油100g 酪梨油180g 乳油木果脂80g NAOH 112g 水250g 另外一鍋洗髮皂(我自己配的)打的時候花了七，八個小時成美乃滋狀 入模後放了兩天還是軟趴趴　　也沒有散發溫度 　　 配方如下(山茶花洗髮皂) 總重600g 椰子油20%--120g 棕櫚油10%--60g 山茶花油60%--360g 篦麻油10%--60g 水223g NAOH取85%皂化程度---75g 請問這鍋皂的配方如何? 我在打的時候都沒有感覺到有溫度 入模後也是 皂皂失溫了嗎QQ 不好意思我問題很多....麻煩各位替我解答了QQ -- ˍ ﹨ ╯ ㄦ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.32.126
推
08/19 17:45, , 1F
Trace的情況要看油品比例，貼出來大家才好建議～
08/19 17:45, 1F
※ 編輯: antibody27 來自: 114.25.157.94 (08/19 18:59) ※ 編輯: antibody27 來自: 114.25.157.94 (08/19 18:59) ※ 編輯: antibody27 來自: 114.25.157.94 (08/19 19:00)
推
08/19 19:03, , 2F
手邊沒有試算表 但洗髮皂的鹼好像不夠
08/19 19:03, 2F
推
08/19 19:33, , 3F
我用網頁算了一下水202g 鈉88g 應該是鹼量不夠
08/19 19:33, 3F
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08/19 19:34, , 4F
不過有TRACE 可能要放再久一點才能脫模也不一定
08/19 19:34, 4F
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08/19 20:43, , 5F
鹼放太少是不是沒救了QQ 我想要做溫和的皂阿~
08/19 20:43, 5F
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08/19 21:50, , 6F
我覺得溫和與否跟油比較有關耶~減鹼5%就很多囉~
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08/19 21:52, , 7F
真的無法脫模你可以試試看冰冷凍庫 拿出來出水時拆拆看
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可以重新熱製 補夠鹼跟再加點油進去
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最好不要自己隨便減鹼 超脂會比較好 量也要看試算表
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請問超脂是什麼意思??放入更多有助凝固的脂類嗎??
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= = 我覺得你應該去上課跟老師學吧
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以前沒爬文就發問會被罵 現在連爬過文都不能問了嗎
08/20 09:50, 12F
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08/20 12:55, , 13F
你手邊有手工皂書嗎? 這些名詞裡面都有解釋喔~
08/20 12:55, 13F
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08/20 12:56, , 14F
或是去上一下單堂的課 跟老師實際操作一次
08/20 12:56, 14F
推
08/20 17:05, , 15F
皂液黏稠度:light trace< trace < over trace
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推
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light trace:油鹼呈乳狀混合，像優酪乳
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trace:像優格，皂液從15cm的高度可滴畫出"8"，最適入模
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over trace:像軟質乳酪，可以帶手套用手搓圓，無法入模
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超脂:trace的皂液再加入油脂，保留營養成份
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08/20 17:17, , 20F
減鹼:將配方所用的鹼減少，如要減鹼，請在10%以內
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08/20 17:18, , 21F
超脂和減鹼同樣會使部分的油沒和鹼反應，所以不要同時操作
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08/20 17:19, , 22F
如有不懂，這個板歡迎多多討論(一定要買書或上課?)
08/20 17:19, 22F
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08/20 17:22, , 23F
這裡雖然鼓勵大家買書，但是也不代表書裡有的東西就不能問
08/20 17:22, 23F
推
08/21 10:03, , 24F
照版主說的，OVER trace只是不能入模，基本上晾皂之後
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08/21 10:03, , 25F
還是個很成功的皂囉~~ 如果戴手套把它搓圓，我覺得也很棒
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08/21 10:04, , 26F
但手打的話，應該不可能會到over trace吧(我都手打)
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08/21 20:15, , 27F
雖然不是必要 但是有本書真的會比較好 可以不時翻翻
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08/21 20:16, , 28F
我有時候連上廁所都在看(羞)
08/21 20:16, 28F
推
08/21 22:51, , 29F
如果這裡的文章能豐富到不用買書也很好...大家多發點文吧
08/21 22:51, 29F
推
08/21 22:52, , 30F
因為DIY板是個開放討論的空間，要人看書前，先作點回答吧
08/21 22:52, 30F
推
08/21 22:55, , 31F
每個人都是從新手開始的，不是嗎？原PO也有跟團買書了呀
08/21 22:55, 31F
推
08/21 22:57, , 32F
只是程老師的團似乎還沒滿單而已
08/21 22:57, 32F
推
08/21 23:16, , 33F
希望可以快快滿單~
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08/21 23:17, , 34F
有時候看書了是真的還是一之半解~像我看的真的還是霧煞煞~
08/21 23:17, 34F
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08/21 23:18, , 35F
也很努力爬文、看精華區，但沒實作過都不曉得到底是怎樣
08/21 23:18, 35F
推
08/22 00:51, , 36F
我覺得買書看了之後清楚不少...我一次買三本，程老師那本
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08/22 00:51, , 37F
我等不及團購，速速自行下單，現在每天都看得津津有味，哈
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其他兩本也看差不多了，只是詳細度沒程老師那本多
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08/22 00:54, , 39F
但沒開始實作，到時候有問題我想我也很需要版上請教大家:)
08/22 00:54, 39F
推
08/22 12:47, , 40F
程老師那本真的很棒 液體皂那本也是很詳細
08/22 12:47, 40F
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