[心得] 滋潤感十足的豆漿皂
圖文網誌版:http://goo.gl/MCAh
這一次跟第一次的配方一樣
使用 花蓮姐321皂配方
這次學乖了 先溶鹼等待降溫
還不夠熟練 怕手忙腳亂 沒泡水降溫
而且技術還不夠好 沒有使用低溫溶鹼
溶鹼過程 豆漿呈現橘色 而且有點化學怪味
花蓮姐書上說 不過不影響洗感 洗了的滋潤感都會偷笑
再來把油 邊量、邊倒進不鏽鋼鍋
因為有椰子油、棕櫚油 必須把油加熱攪拌到清澈透明
不過我很皮 沒使用隔水加熱 直接隔空加熱
53~54 左右 油脂、鹼水 混合 (依舊參照花蓮姐的作法
這一次就跟 朋友 借了電動攪拌棒 咖啡打奶泡那種
不過電動攪拌棒 不夠力 攪起來很吃力
只能應付一開始油還不是很濃稠的時候
還好之前有爬文 改手打 鑽木取火 20min trace
後來覺得應該只算 light trace 都太早入模
入模時 皂液餘溫大約 35~40
放入保溫箱 沒多久就火山爆發 XDD
剛開始還以為是 果凍效應
溫度升高的還滿高的
隔天下午 脫模
真的有一股 天然的 麵粉味 豆漿味 哈哈
水 102 g
NaOH 44 g
橄欖油 150 g 50.00%
椰子油 50 g 16.67%
棕櫚油 100 g 33.33%
打皂日期: 2010-03-05
入模日期: 2010-03-05
脫模日期: 2010-03-06
熟成週數: 4週
熟成日期: 2010-04-02
油重: 300 g
INS: 145
鹼化率: 100.34%
總重: 446 g
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2010-03-22 後記
發現跟 第一次的手工皂
雖然配方一樣
但是我在替肥皂翻身時
發覺 豆漿皂 真的比較滋潤
好像拿不住一樣 一直往下滑
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.251.254
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