[情報] 「皮膚美白的飲食調養」
※ [本文轉錄自 MakeUp 看板]
作者: speedroad (以和為貴) 看板: MakeUp
標題: [情報] 「皮膚美白的飲食調養」
時間: Tue Jun 6 15:32:43 2006
現代健康學—
「皮膚美白的飲食調養」
作者：生食療法班 歐陽英老師
不論是青春痘、黑斑或膚色暗沈，只要從生機飲食下手，由葷食漸改為全素，給自己一個月的時間作為療程，不要怕麻煩，多一點耐心，也許每天花費很多時間在食物的調理上，但畢竟一個月很快就過去了，付出的辛勞，會讓您得到自然換膚的驚喜。
美容應該從體內環保做起，不是嗎?單靠化妝品外敷是不夠的!
分兩段來介紹，第一段建議全天食譜的時程，第二段說明各項食譜的詳細作法。
第一段 全天食譜的時程
一、AM 6:00
綠豆橘皮薄荷茶500c.c.(註:鼓勵大家早睡早起，AM 6:00以前到綠地公園做運動，呼吸新鮮氧氣，對美容有甚大功效)
二、AM 8:00
1.苜蓿芽生菜沙拉+2.薏仁湯
三、AM 10:00
以下六種美膚進階飲料，須依次逐項引用，每一種飲料均要連續喝兩天，每次喝250 ~ 300c.c.六種飲料輪流交替喝。
1.黃連+龍膽草+冰糖或2.酸梅湯或3.甘草茶或4.綠豆湯或5.菊花龍井茶或6.半枝蓮+白花蛇舌草。
四、AM 12:00
1.苦瓜湯+2.十全生菜沙拉+3.黃豆糙米菜飯。
五、PM 3:00
1.酸乳酪+2.三寶(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母)
六、PM 4:30
(同AM 10:00)
七、PM 6:30
1.苜蓿芽生菜沙拉+2.雜糧粥
八、PM 8:00
1.蘋果或2.奇異果(美容應以蘋果為主)
九、PM 9:00
1.蜂王漿+2.蜂蜜
十、睡前敷臉
A:睡前敷臉奶粉+檸檬汁+蛋白+蜂蜜或
B:蛋黃+蜂蜜+白麵粉(註A與B二者輪流交替用，敷一天停一天，不要每天敷)
第二段 食譜及敷臉的詳細作法
一、綠豆橘皮薄荷茶:
(A)材料:
(1)綠豆(碎成粗粒，2~3湯匙)
(2)新鮮橘皮半個或陳皮2湯匙(新鮮橘皮要小心農藥，買有機橘子較安全;陳皮可到中藥房買)
(3)薄荷(乾的，1錢)。
(B)作法:
將以上三種材料，同滾燙的開水(1000c.c.)沖泡，待30分鐘後，便可使用。
二、1.苜蓿生菜沙拉:
(A)材料:
(1)苜蓿芽(1碗)
(2)小番茄(4-6粒，大番茄亦可，酌量)
(3)鳳梨(去皮切丁，酌量)
(4)蘋果(去皮切丁，1/2個)
(5)三寶(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母，各一茶匙)
(6)酸乳酪(即優酪乳200c.c.)+蘋果(l/2個)。
(B)作法:
以苜蓿芽為主，水果，陪襯三寶作為營養補助品，再用酸乳酪200c.c.混合蘋果丁，同果汁機打成泥，作偽生菜沙拉的佐醬。(註:三寶只能用一茶匙，切勿過量，以免燥熱)
二、2.薏仁湯:
(A)材料:
(1)紅薏仁或糙薏仁(3湯匙)
(2)燕麥片(2湯匙)
(3)糯小米(2湯匙)
(4)綠豆(1湯匙)
(5)紅豆(1湯匙)
(6)地瓜(1小條，去皮切丁)
(7)紅棗(10粒，用刀切開)
(8)枸杞子(20-30粒)。
(B)作法:
將以上材料，加水3倍，前一天晚上用電鍋蒸煮(電鍋的外鍋放3杯水，約450c.c.)當電鍋開關跳起之後，便燜至次日清晨，即已熟爛。
三、-1.:黃連(5錢)+龍膽草(5錢)+冰糖(2兩)加水10碗，煮20分鐘，上下午各喝1碗(約250c.c.)。
三、-2.:酸梅(6兩)加水10碗，煮20分鐘，上下午各喝1碗(約250c.c.)。
三、-3.:甘草(6兩)，如水10碗，煮20分鐘，上下午各喝1碗(約250c.c.)。
三、-4.:綠豆(1斤)，加水7碗，煮至熟爛，上下午各吃1碗。(約250c.c.)。
三、-5.:菊花(2兩)+上龍井茶(2兩)，加水10碗，煮20分鐘，上下午各喝1婉(約250c.c.)。
三、-6.:半枝蓮(1兩)+白花蛇舌草(1兩)，加水15碗，滾後，小火續煮2小時，此場可抗癌解毒，對皮膚美白亦有顯著功效。
(註:以上6種飲料，除上下午各喝1碗外，亦可當作日常飲料，隨時飲用解渴，喝不完要放冰箱冷藏，再喝時宜回溫，冰冷喝不好)。
四-1．苦瓜場:
苦瓜l/2個，切丁，加水1500c.c.熬煮至苦瓜稀爛，水呈淡黃色，便可飲用，不可加調味料(至少要煮30分鐘)
四-2.十全生菜沙拉:
苜蓿芽(1/2碗)+紫色高麗菜(切絲，酌量)+胡蘿蔔(刨絲，酌量)+青椒(切絲，酌量)+涼薯(又名豆薯，切條，酌量)+番茄(切丁，酌量)+鳳梨(切丁，酌量)+碗豆苗(酌量)+三寶(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母，各1茶匙)+酸乳酪(200c.c.加入蘋果丁用果汁機攪拌成泥，當作生菜沙拉的佐醬)。
四-3.黃豆糙米菜飯:
(1)黃豆(半杯)糙米(2杯)，洗淨後用滾燙開水泡30分鐘，水量要控制好(水淹過米面約2公分高)泡後不必換水，直接放入電鍋煮(外鍋用3杯水約450c.c.)電鍋開關跳起後，等10分鐘，開關按下再煮一次(不必再加水)等開關第二次跳起後，燜10分鐘，黃豆糙米飯便軟硬適中。
(2)外加各種菜料，如胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、碗豆、小芹菜、新鮮豆皮、青椒、玉米粒、高麗菜、金針菜、海帶芽、羅蔔乾…等，均要切絲或切丁，先用橄欖油(少量)與清淡調味料(如粗鹽水，粗鹽是自然鹽，富含礦物質，先溶於水，即是"粗鹽水")將菜料炒熟，再將黃豆糙米飯打散下鍋，稍加炒拌後，便關火。
(3)起鍋前，加入鳳梨丁(新鮮的，不可用罐頭)，拌勻後即可盛起，鳳梨可幫助消化食物，黃豆糙米飯加入鳳梨，不僅好吃且易消化。
五、酸乳酪:
又名優酪乳，用原味的酸乳酪200c.c.配上三寶(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母)各一茶匙。
六、美膚進階飲料:(同三)。
七-1:(同二、1.)。
七-2.雜糧粥:
(A)材料:
紅薏仁(或糙薏仁)+燕麥片+糯小米+綠豆+紅豆+紅棗+枸杞子+蓮子+荸薺+百合+花生+核桃+栗子+地瓜+南瓜+龍眼乾。
(B)作法:
(1)豆類(如綠豆、紅豆)與穀類(如薏仁、燕麥片、糯小米)的總量比例要維持1比4，才不會因豆類吃過多，而導致尿酸值偏高(亦即，豆類:穀類:1:4)。
(2)其他材料均酌量加入，但燥熱性食品(如栗子、核桃、龍眼乾)切勿多放，宜少量攝取。
(3)所有材料洗淨，先用滾燙開水浸泡30分鐘，再用電鍋蒸煮(外鍋放3杯水)，待開關跳起後，再燜5小時，便可熟爛(故雜糧粥應提早煮)。
九、蜂王漿:
蜂王漿乃是養顏美容聖品，平常要放冰箱冷凍保存，吃時用陶瓷湯匙挖取1小匙(約5公克，忌用鐵器挖取)，待解凍回溫時調以適量蜂蜜，含口中慢慢溶解(不要快吞)，效果最佳。
十、睡前膚臉:
A法:(1)奶粉2湯匙(2)檸檬汁20c.c.(3)蜂蜜20c.c.(4)蛋白1粒
B法:(1)蛋黃1粒(2)蜂蜜20c.c.(3)檸檬汁20c.c.(4)白麵粉2湯匙
將以上材料拌成糊狀(若太稠，可增加檸檬汁)，塗在臉上敷15分鐘，再用溫水洗掉。
A法與B法二者交替敷臉，敷一天停一天。(如:週一採用A法，週二停止不敷，週三採用B法，週四停止不敷，週五採用A法…)。
以上食譜，對身患特殊疾病者，必須有所規避:
如尿酸偏高者，要避食高普林食物(綠豆、紅豆、海帶芽、酸乳酪、啤酒酵母、小麥胚芽…)
如腎功能衰竭或尿毒或尿蛋自異常者，要避食含鉀高的生菜(青菜最好煮熟再吃，可降低含鉀量)，少喝藥草汁(如黃連、龍膽草、半枝蓮、白花蛇舌草…)等。
如糖尿病與癌症者，勿吃蜂蜜。
一般的人只要認真實行本食譜一個月，即便無法做到100%，做到幾分就會有幾分的美膚功效。
當然最重要的，所採用的蔬菜，尤其在生吃時，一足要徹底清洗，避免殘留農藥的污染，選擇有機蔬菜乃是上策!
最後，預祝您自然換膚成功!
http://www.sce.pccu.edu.tw/sce/studybase/03med/85-3-01.asp
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