[耍冷] 東亞飲食研究
英國知名飲食研究博士,因探討關於東亞地區飲食習慣,而造訪了日本、臺灣、南韓、中國。
首先是關於日本的研究報告,「日本的食材重視鮮味,比較不能接受的是鹹,另外在肉類的處理上,不是太生就是太焦。」
接著是關於臺灣的報告,「臺灣的料理具變化性,美味、偏甜,稍嫌不足的是店家環境的衛生,以及難以預知的物價。」
接著是韓國,「難以形容的滋味,但可以一樣東西概括大部分的味覺—泡菜。」
最後關於中國的報告,「物價便宜,但食物進入舌尖後,經常與預想有所出入。ps記得帶胃藥」
總評:英國無食物
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標題 [新聞] 世界12強/日本首戰韓國 大谷翔平先發
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