[新聞] 鄭元暢揪陳妍希當餐飲頭家 賣身價2600元上桌
鄭元暢揪陳妍希當餐飲頭家 賣身價2600元上桌
2012年06月16日
【趙大智╱台北報導】29歲鄭元暢（小綜）今年2月和陳妍希等8位朋友，合資1000萬元
開義法餐廳「DESTINO妳是我的命運」，他除了準備英、日文菜單外，還設計老闆專屬
菜單。鄭元暢是Joseph menu（約瑟夫菜單），以牛小排為主菜，價格為2600元；陳妍
希是Michelle menu（蜜雪兒菜單），以甜點為主，價格為1000元。
鄭元暢到了餐廳，立刻點了Joseph menu，他最愛主菜「牛小排襯綜合野菜」，「我喜
歡保留食物原來的味道，只有吃牛排時會沾一點玫瑰鹽」。而專屬於陳妍希的Michelle
menu，小綜最推薦「家常提拉米蘇」，他說：「連男孩子都無法抵擋的美味。」之前為
拍電影《花漾》，身高188公分的他遠離美食，體重從82公斤跌到76公斤，現在電影殺
青，終於可以大快朵頤了。
歐洲取經1個月
鄭元暢剛拍完電視劇，預定年底或明年初當兵，在當兵前他計劃重遊歐洲。去年12月他
曾到歐洲旅行1個月，足跡包括法、義、荷、匈、奧、比、德等國，為開餐廳增加不少
靈感。
餐廳的盥洗室令人印象深刻，男廁有整排的領結，女廁則排著香水瓶；另外他還從歐洲
扛回瓶瓶罐罐的裝飾品，像是各種口味的橄欖油或是造型特殊的油醋罐，因為怕碰撞，
還抱著上飛機。
有鑑於不少藝人投資失敗，鄭元暢尊重專業，完全授權執行股東，「我連廚房都沒踏進
半步，就算有意見，也會在每個月開1次的股東會議上表達」。至於陳妍希，小綜笑說：
「她太忙啦，連試菜都沒時間。」
1000萬創業吃過界
★店名：DESTINO妳是我的命運
★風格：東南亞風味的義法創意料理
★特色：有鄭元暢、陳妍希專屬菜單，每半年換菜單
★訴求：讓客人有歸屬感
★資本：1000萬元
★股東：鄭元暢、陳妍希等共8人
★捧場藝人：任達華、言承旭、郭采潔、藍心湄、賀軍翔等
資料來源：《蘋果》整理
來源:蘋果日報 http://0rz.tw/hpMk3
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