討論串[閒聊] 好市多的蛤蜊破殼率變高
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推噓32(32推 0噓 8→)留言40則,0人參與, 最新作者Ian543 (蕉桃牌)時間7年前 (2016/12/26 10:33), 7年前編輯資訊
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購買門市:南崁、中壢都有. 幾個月前開始發現,蛤蜊大概每包會破2、3顆. http://i.imgur.com/6ITFR79.jpg. 一盒2袋,每次買平均會破5個. 本來覺得真空包裝,難免破就算了. 前陣子可能運氣不好,單袋就有破到5個……. http://i.imgur.com/MfI2X2l
(還有193個字)

推噓23(23推 0噓 4→)留言27則,0人參與, 最新作者LauA (SQUID LAW)時間7年前 (2016/12/28 18:46), 7年前編輯資訊
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由於文蛤在養殖過程中,有時後會因為一些因素(例如地下井水使用過多),. 導致外殼比較薄脆,部分縣市的文蛤養殖區會比較容易有這狀況產生。. 這時候在過篩網及包裝運送中,就比較容易有殼破掉的情形發生,. 不過只要文蛤還是活的狀況,其實還是可以吃的. 最怕就是因殼破死掉or虛弱死掉的臭蛤,一顆臭整包臭~~
(還有972個字)
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