[心得] 家樂福 法國冷凍肉桂捲

看板hypermall作者 (阿妮塔)時間2年前 (2021/10/10 11:23), 2年前編輯推噓20(2008)
留言28則, 23人參與, 2年前最新討論串1/1
本來要買蔥油餅, 逛一逛發現有肉桂捲,買回家試試看。 法國進口Le Fournil de Pierre 冷凍肉桂捲 一包四入,每一個100克。 沒特價的話一個大約40元。 https://i.imgur.com/9h9hbQ8.jpg
已開的包裝袋 這一款是扁型的肉桂捲,和麥當勞賣的形狀類似。販售時是生麵糰,一定要烤過才能吃。 包裝袋背後寫兩種加熱方式,可用烤箱或是氣炸鍋。我選擇用烤箱烤(沒有氣炸鍋)。 *以下操作時間和溫度都是包裝袋上建議的* 冷凍拿出來先解凍20分鐘。 https://i.imgur.com/z8Q4Urs.jpg
已經解凍好的肉桂捲。 解凍同時間開烤箱預熱190度C, 等到麵團解凍完成,烤箱調整到180度C。 肉桂捲麵團放入,烤20-25分鐘。 整個房子都充滿肉桂香….. https://i.imgur.com/kPxtKKK.jpg
烤好了~ 如果烤箱有旋風功能可以開著, 加熱和上色更均勻。 https://i.imgur.com/WijPCVo.jpg
出爐。 出爐時因為熱,肉桂捲還軟軟的, 移到放涼架散熱,放置到微溫就超脆。 https://i.imgur.com/fKqAH8O.jpg
配咖啡。 https://i.imgur.com/USTmnHS.jpg
剖面。 表面酥脆的肉桂捲,內餡是濕潤的, 整體來說並不會很甜,麵包可以和內餡平衡, 肉桂味不是超濃的那種, 如果追求強烈肉桂的可能會失望哦。 但是現烤出爐的魅力超強, 搭上咖啡或是茶,好好來享受假日的早晨。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.38.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1633836191.A.D9B.html ※ 編輯: Agneta (112.105.38.47 臺灣), 10/10/2021 11:26:57

10/10 11:43, 2年前 , 1F
哇感覺不錯
10/10 11:43, 1F
覺得算不錯

10/10 12:35, 2年前 , 2F
竟然還能拉花!!原po 很會!
10/10 12:35, 2F
XD 每天都會練習一杯拿鐵

10/10 14:23, 2年前 , 3F
ikea的比較便宜 也很好吃
10/10 14:23, 3F
謝謝推薦~不知道ikea的多大 這牌的一個100克有點太大 ※ 編輯: Agneta (49.217.134.140 臺灣), 10/10/2021 16:09:24

10/10 22:15, 2年前 , 4F
剛吃完Ikea的焦糖核桃肉桂捲(40元),焦糖漿的薑味>肉桂味
10/10 22:15, 4F

10/10 22:15, 2年前 , 5F
說實在完全不推
10/10 22:15, 5F

10/10 22:19, 2年前 , 6F
看來我還是買麥當勞好惹
10/10 22:19, 6F
麥當當的也不錯吃

10/10 22:50, 2年前 , 7F
哇太棒了生火看起來超好吃的明天就去買(棒讀)
10/10 22:50, 7F

10/11 00:23, 2年前 , 8F
看起來很好吃
10/11 00:23, 8F

10/11 01:09, 2年前 , 9F
唉,最近想吃又懶得跑ikea,想想肉桂味也不濃就算了
10/11 01:09, 9F

10/11 01:10, 2年前 , 10F
樓上,現在全省家樂福都能買到囉,喜歡重口味的調味料
10/11 01:10, 10F

10/11 01:10, 2年前 , 11F
區還能加買肉桂粉,超方便的
10/11 01:10, 11F

10/11 06:30, 2年前 , 12F
樓上自嘆自推
10/11 06:30, 12F

10/11 13:38, 2年前 , 13F
這款跟好市多現在賣的法式肉桂奶油酥餅長的一模一樣
10/11 13:38, 13F
我覺得差異非常大欸XD 好市多的肉桂奶油酥有一層厚焦糖 比較偏向可頌那種千層麵團 所以比較油 ※ 編輯: Agneta (112.105.38.47 臺灣), 10/11/2021 23:02:02

10/11 23:53, 2年前 , 14F
推12樓 XD
10/11 23:53, 14F

10/11 23:55, 2年前 , 15F
拍那麼美幹嘛
10/11 23:55, 15F

10/12 08:12, 2年前 , 16F
怎麼看起來就是麥當勞的法國進口甜點系列,幫你烤好50
10/12 08:12, 16F
也有這種感覺 這冷凍肉桂捲看之前特價可以買到一個32元左右

10/12 20:27, 2年前 , 17F
生火了
10/12 20:27, 17F

10/12 21:33, 2年前 , 18F
這個我自己買了覺得不對胃、好甜又沒肉桂味道
10/12 21:33, 18F
吃了好市多的肉桂奶油酥 其它都算不甜的XD

10/12 21:57, 2年前 , 19F
看到第四張圖再上去看id果然是阿妮塔XD~陶器跟咖啡拉
10/12 21:57, 19F

10/12 21:57, 2年前 , 20F
花都好美=///=
10/12 21:57, 20F
( 插鴃ꬩ好久沒吃甜點了都做其它的

10/12 22:48, 2年前 , 21F
ikea的難吃
10/12 22:48, 21F

10/13 16:44, 2年前 , 22F
好像可以試試
10/13 16:44, 22F

10/13 17:01, 2年前 , 23F
這個系列的可頌蠻好吃的
10/13 17:01, 23F
其它的可能也會買來試試

10/14 11:17, 2年前 , 24F
我覺得IKEA的很難吃
10/14 11:17, 24F
哇不是第一個人推了… ※ 編輯: Agneta (49.217.130.159 臺灣), 10/14/2021 18:27:32

10/15 09:35, 2年前 , 25F
IKEA要買冷凍的肉桂捲 6個150冰家裡 急用的時候吃的= =
10/15 09:35, 25F

10/15 14:37, 2年前 , 26F
最近好市多乳酪糖霜肉桂捲復出,昨天買了好甜呀>.<
10/15 14:37, 26F

10/15 22:38, 2年前 , 27F
ikea的肉桂真的無敵難吃……
10/15 22:38, 27F

10/16 14:23, 2年前 , 28F
ikea大雷 又很乾 完全不知道在吃什麼
10/16 14:23, 28F
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