[閒聊] 米

看板hypermall作者 (小朋友)時間3年前 (2020/09/16 19:16), 編輯推噓22(22推 0噓 28→)
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之前六月中，大潤發有米類滿399送40， DM上特別標榜是"二期米" （意思是都是新米，不是因為舊米才促銷） 還有特別布置的米區 那時就買了三包香鑽米（多力米），1.5kg，179 可以看到包裝上印有108第二期 https://i.imgur.com/lHJyu8w.jpg
https://i.imgur.com/6h3BHkf.jpg
同時期，基隆愛買同樣香鑽米的價格也是179，但沒有399送40的優惠 不過大潤發的製造日期是5.1 愛買的是4.1 不清楚是不是同樣二期米，碾米或包裝的時間有所不同 https://i.imgur.com/sI9CsK9.jpg
在買香鑽米的前一週，我才在大潤發中崙店買了池農米，5KG 380 https://i.imgur.com/LwWjrAZ.jpg
https://i.imgur.com/DDxVKvO.jpg
老爸是無米不歡，我買錯米或買回來他都會檢查， 看看是不是新米或最新的日期等等 或裡頭有沒有白色米太多、米蟲等等 以前在基隆愛買我家都買這品牌的池農米 不然就是買Costco的關山米 這兩天因之前三包吃完了，（霹靂香甜，光吃白飯不用配任何東西都美味） 所以又去大潤發添購 https://i.imgur.com/woAssHi.jpg
但9/10價格變成199.... https://i.imgur.com/oGxzn61.jpg
今天9/16一看變成190，所以又買了一包平衡一下 https://i.imgur.com/8IgLdG1.jpg
https://i.imgur.com/5pB49tp.jpg
收據 https://i.imgur.com/y8KDqzo.jpg
我家選米的標準 1.東部米 2.新米 3. 米包裝翻過背面，半透明越多，白色越少的越好 4. 有無米蟲 基本上，上半年買去年的二期，下半年就今年的買一期， 都算"新米"。新米含水量比較高，吃起來口感就會比較Q， 以前鄰居癌末，我媽就買這個池農米煮稀飯給她吃，無食慾的她覺得特別好吃～ 我媽說是因為米好，所以煮起來就好吃。用的就是我去買的池農米。 "台灣一期稻作收獲時期氣溫高，米飯質地較軟而黏； 二期稻作收獲時期氣溫稍低，米飯質地稍硬而Q。" from https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=8066 "目前台灣主要種植稻米的地區可分東北部蘭陽平原、中南部嘉南平原 和東部的花東縱谷這三大區塊，因為地理環境不同和氣候的關係， 台灣北部的稻子一年可以收穫一次，中南部氣候比較溫暖， 一年最多甚至可以收穫三次，而我們台東地區，目前是一年收獲兩次。" from http://blog.rices.com.tw/?p=1127 之前寫的米字 https://i.imgur.com/FMBVqmj.jpg
https://i.imgur.com/VJGdrSe.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.191.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1600254964.A.502.html
推
09/16 19:36, 3年前 , 1F
推,但是前陣子看到有人說東部米非東部米有點震驚
09/16 19:36, 1F
推
09/16 20:03, 3年前 , 2F
推，字好漂亮！
09/16 20:03, 2F
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09/16 22:37, 3年前 , 3F
我都買關山米
09/16 22:37, 3F
推
09/16 23:54, 3年前 , 4F
上半年買的costco關山米, 白化粒多到令人崩潰.簡直不是一等
09/16 23:54, 4F
推
09/16 23:55, 3年前 , 5F
推，米真的好吃，推薦 莊正燈的
09/16 23:55, 5F
推
09/17 00:15, 3年前 , 6F
去東部旅遊後開始改買池上米，但買到上半年也覺得越來越
09/17 00:15, 6F
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09/17 00:15, 3年前 , 7F
不香。這次改試關山米，覺得好吃很多耶！
09/17 00:15, 7F
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09/17 00:15, 3年前 , 8F
6月跟11月收割,越靠近這兩個月,上期的新米就會越便宜
09/17 00:15, 8F
推
09/17 05:17, 3年前 , 9F
推，懂米字美
09/17 05:17, 9F
推
09/17 07:59, 3年前 , 10F
只吃東部米+1
09/17 07:59, 10F
推
09/17 08:02, 3年前 , 11F
關於第三點你要的是一等米，白色偏少。
09/17 08:02, 11F
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09/17 08:03, 3年前 , 12F
口感的話米的品種有差 覺得台梗二號不錯
09/17 08:03, 12F
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09/17 08:04, 3年前 , 13F
盡量買農會出廠 品質比較佳 池上米真的很推薦
09/17 08:04, 13F
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09/17 08:05, 3年前 , 14F
關農米也推
09/17 08:05, 14F
推
09/17 08:08, 3年前 , 15F
蝦皮24hr有款 樂米穀場 台東競賽米 台梗二號 可以買看看
09/17 08:08, 15F
推
09/17 08:38, 3年前 , 16F
要看產地,產地只寫台灣的就非東部米. 而是一般不愛的產地.
09/17 08:38, 16F
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09/17 08:38, 3年前 , 17F
如果是台東 花蓮 宜蘭,一定會寫出來,自我標榜.
09/17 08:38, 17F
推
09/17 09:05, 3年前 , 18F
東部米有一種叫醜美人的香米，醜歸醜真的不錯吃，白
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09/17 09:05, 3年前 , 19F
化的部分還是要看品種
09/17 09:05, 19F
推
09/17 11:51, 3年前 , 20F
白化粒看品種，家裡也最喜歡關山米
09/17 11:51, 20F
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09/17 13:56, 3年前 , 21F
推薦 台中194號香米 又稱七葉蘭香米 上次在全聯特價買的
09/17 13:56, 21F
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09/17 14:29, 3年前 , 22F
市面上買得到的都是中級以下的米,以上的都出國拚現金了
09/17 14:29, 22F
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09/17 14:31, 3年前 , 23F
農會的米算是低標,因為收購價格就是那樣,不會更高
09/17 14:31, 23F
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09/17 14:35, 3年前 , 24F
東部碾米廠混米的也不少,還有被我嫌太難吃拿回去退貨的
09/17 14:35, 24F
推
09/17 14:43, 3年前 , 25F
拜託樓上有推薦的米嗎?
09/17 14:43, 25F
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09/17 14:59, 3年前 , 26F
推薦關農高雄139號
09/17 14:59, 26F
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09/17 14:59, 3年前 , 27F
直接農會網站訂購
09/17 14:59, 27F
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09/17 15:00, 3年前 , 28F
至於醜美人就是高雄139號，他不是香米喔
09/17 15:00, 28F
推
09/17 15:05, 3年前 , 29F
09/17 15:05, 29F
推
09/17 19:42, 3年前 , 30F
香鑽是一等米 白化粒或其他規範在分等下是很嚴格的 至於
09/17 19:42, 30F
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09/17 19:42, 3年前 , 31F
摻米未標示基本就是違法跟偷工減料
09/17 19:42, 31F
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09/17 23:34, 3年前 , 32F
關農米有5公斤 大包的可以買
09/17 23:34, 32F
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09/18 11:41, 3年前 , 33F
好市多的關山米 米蟲太多
09/18 11:41, 33F
推
09/18 20:05, 3年前 , 34F
推農會的關山米
09/18 20:05, 34F
推
09/18 21:04, 3年前 , 35F
花蓮的牛奶皇后米超好吃 一吃就愛上
09/18 21:04, 35F
推
09/19 12:52, 3年前 , 36F
圓米比台灣高階的消費市場就日本而已，沒聽過日本人哈
09/19 12:52, 36F
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09/19 12:52, 3年前 , 37F
台灣米，不知道推文的出國拼現金是去哪拼？
09/19 12:52, 37F
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09/19 15:33, 3年前 , 38F
台灣米也有外銷阿
09/19 15:33, 38F
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09/19 22:29, 3年前 , 39F
我家挑米跟你差不多，可是好市多的關山米我家一致覺得
09/19 22:29, 39F
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09/19 22:29, 3年前 , 40F
很難吃
09/19 22:29, 40F
推
09/19 23:30, 3年前 , 41F
台灣有在抓混米嗎？好久沒相關消息
09/19 23:30, 41F
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09/20 01:27, 3年前 , 42F
好市多的關山米我家一致覺得不好吃+1
09/20 01:27, 42F
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09/20 13:37, 3年前 , 43F
小時候米只吃西螺，但是後來農地工廠多，怕土質跟地下水
09/20 13:37, 43F
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09/20 13:37, 3年前 , 44F
污染，才改吃東部米...
09/20 13:37, 44F
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09/20 19:36, 3年前 , 45F
覺得現在能吃到無污染的米就夠了，標準已低到這程度
09/20 19:36, 45F
推
09/20 21:04, 3年前 , 46F
也覺得食物無汙染就很棒了
09/20 21:04, 46F
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09/21 01:24, 3年前 , 47F
南部米我不敢吃
09/21 01:24, 47F
推
09/22 10:59, 3年前 , 48F
好市多關山米一直有米龜 池上米買過裡面有米蟲的
09/22 10:59, 48F
推
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推ctmhsl大說的那款競賽米 蝦皮超市今天有全站滿額折扣
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