[心得] 全聯 the cheesecake factory起司蛋糕
The Cheesecake Factory
我在美國的愛店,每去必吃,
大塊的起司蛋糕橫躺在盤子上,
擠上一大坨鮮奶油。
https://i.imgur.com/2xXIhhU.jpg
起司蛋糕質地扎實,綿密細緻,
微微酸潤的起司奶香濃郁,
搭配蓬鬆香甜的鮮奶油,
每一口都是太美好的享受,
值得把熱量減肥拋在後頭。
因此看到全聯進口時真是喜出望外,
忙不迭地捧回一盒。
https://i.imgur.com/IDj2oXE.jpg
一盒2入/125元
https://i.imgur.com/4Suv3Ky.jpg
好吃的起司蛋糕都是肥滋滋
不要看熱量比較實際。
https://i.imgur.com/QH7Ct6n.jpg
打開就覺得質地不對,
外觀隱約有種凍感,
不是印象中的美國重乳酪蛋糕。
一嘗簡直失望透頂,
這不是我的Cheesecake Factory,
不是不是不是不是。
吃起來凍感很重,
感覺吉力丁加得太多,
不是在美國吃到近似糕點的綿密濃潤,
此外起司味也不夠濃、不夠香,
甜味倒是很顯著。
天啊,真是不好吃,
它不配自稱重乳酪蛋糕,
會拖累人們對重乳酪的觀感。
So sad.
沒能嘗到那記憶中的一口酸潤美好。
不知道Costco的是否也是這樣?
一次要買整個實在太大了,
實在買不下手。
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