[心得] 好市多 柑橘瑪德蓮

看板hypermall作者 (葉影瓶像_里夫)時間4年前 (2019/09/27 21:09), 編輯推噓11(11推 0噓 25→)
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品名：柑橘瑪德蓮 購買地點：好市多Costco 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/costco190927/ 自從先前被好市多『法式迷你鳳梨酥』雷到後，好一陣子都沒再買好市多的烘培產品。 其實這款『柑橘瑪德蓮』已經推出好一陣子，也從朋友那邊耳聞口碑不錯。 當然不可能跟一些烘培坊的精緻瑪德蓮相比，但價格便宜個頭大，相當適合當早餐，或辦 公室下午茶！ 這款『柑橘瑪德蓮』觀望這麼久，其中一個原因是一次要買二十個…. 二十個瑪德蓮再好吃也會吃膩吧！！ 不過這天跟家人一起過來好市多閒逛，正好家人也想吃這款『柑橘瑪德蓮』， 算一算，如果真吃不完，一半先放冷凍，等要吃時再退冰回烤應該也還行。 但沒想到出乎意外，這盒『柑橘瑪德蓮』超受歡迎，大概3天就清空了！ 『柑橘瑪德蓮』成分 除了常見的小麥粉、糖、蛋、奶油、葡萄糖、柑橘外，看不出有其它添加物。 不過重點是使用了葡萄糖，從烘培朋友那邊得知， 葡萄糖的貢獻可以讓保水性增加，蛋糕體吃起來也更顯濕潤。 『柑橘瑪德蓮』 瑪德蓮最經典標誌就是凸凸的肚子，而如果以凸肚子來說，好市多這款瑪德蓮大概9個月 身孕無誤！ 『柑橘瑪德蓮』其實打開就可以直接吃了，不過瑪德蓮這東西，我都建議重新回烤。 烤過的『柑橘瑪德蓮』貝殼邊緣會帶些焦脆，特別酥香好吃。 淡淡的柑橘香氣，甜度也並不高，裡面的蛋糕體氣孔不算細緻，但口感濕潤好吃！ 後記： 好事多這款瑪德蓮CP值真的非常高， 平均一個只要十五元，跟坊間動輒三、四十元的瑪德蓮相比， 價格只要半價，更別說個頭還比一般瑪德蓮大上許多， 當然用料、精緻度一定有差，如果只是當早餐、辦公室下午茶，個人非常推薦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1569589766.A.875.html
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09/27 22:08, 4年前 , 1F
我覺得家樂福的比較好吃（原味），而且一包5個，才80多元而已
09/27 22:08, 1F
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09/27 23:16, 4年前 , 2F
樓上認真嗎？家樂福麵包吃起來都蠻悲劇的。
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09/28 00:12, 4年前 , 3F
我覺得家樂福的貝果跟山型吐司都好吃耶！
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09/28 00:34, 4年前 , 4F
我也覺得家樂福的瑪德蓮比這個好吃..
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09/28 00:35, 4年前 , 5F
好市多的賣場裡面有法國的瑪德蓮比較好吃香草奶油都很濃
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09/28 00:36, 4年前 , 6F
我跟我爸都在等原味的回歸 就不能兩種一起賣嗎...
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09/28 02:54, 4年前 , 7F
家樂福貝果不是貝果!!(打滾
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09/28 09:15, 4年前 , 8F
就對的起價位
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符合好市多客層
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09/28 18:17, 4年前 , 10F
也在等原味+1
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09/28 21:31, 4年前 , 11F
家樂福有幾款麵包好吃，成分單純，吃了不會黏牙
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09/28 21:32, 4年前 , 12F
比85及一些連鎖麵包店好吃很多
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09/28 21:33, 4年前 , 13F
當然比不上一些再高價的麵包店
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09/28 21:45, 4年前 , 14F
我也覺得不錯耶！冰冷凍慢慢吃 成分又單純 但還是喜歡
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09/28 21:45, 4年前 , 15F
原味 好好奇家樂福好吃麵包是哪些 常被家人買的雷到
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09/28 22:54, 4年前 , 16F
成分單純是在講歐包吧？家樂福的歐包除了便宜以外沒什
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09/28 22:54, 4年前 , 17F
麼特色，料也不多，味道不難吃但就普通。
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09/29 00:27, 4年前 , 18F
好吃，買兩次都很快掃光
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09/29 07:32, 4年前 , 19F
家樂福麵包台式口味的我個人覺得不好吃，後來都只買軟歐
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09/29 07:32, 4年前 , 20F
包
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09/29 07:35, 4年前 , 21F
好吃：黃金乳酪麵包、芋頭吐司
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手工手撕包（不夠鹹，會另外抹有鹽發酵奶油）
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09/29 07:38, 4年前 , 23F
軟式香蒜麵包、波羅吐司、藍莓起司麵包、白吐司
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09/29 07:40, 4年前 , 24F
酒釀桂圓核桃麵包（料較少，會另外抹有鹽發酵奶油）
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09/29 07:44, 4年前 , 25F
芝麻花生麵包，不好吃：蔥麵包、瑪芬、靑醬酥皮麵包、蘭
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09/29 07:44, 4年前 , 26F
姆球麵包
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09/29 07:46, 4年前 , 27F
漏寫，還有一款好吃叫：台東洛神純芋泥麵包
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09/29 07:46, 4年前 , 28F
以上的麵包都會使用烤箱烤4分鐘
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09/29 08:27, 4年前 , 29F
只有我覺得家樂福歐包退步嗎@@ 2、3年前比較好吃
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09/29 17:30, 4年前 , 30F
家樂福瑪德蓮不是每家都有
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09/29 20:20, 4年前 , 31F
家樂福法國麵包棍或圓的都蠻好吃 台式超油
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09/29 22:48, 4年前 , 32F
家樂福台包油就算了還難吃，目前吃得下去就鹽可頌而已。
09/29 22:48, 32F
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09/30 15:46, 4年前 , 33F
家樂福比較過其他賣場麵包 有些根本是lite版用料
09/30 15:46, 33F
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10/03 15:45, 4年前 , 34F
家樂福的法式圓球，個人覺得很好吃！表面一定要噴水再回烤
10/03 15:45, 34F
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10/03 15:45, 4年前 , 35F
，外皮酥脆，麵包體很q彈有些微嚼勁
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10/03 15:45, 4年前 , 36F
有淡淡的麵粉香，以20元的價格來說，是非常超值的歐包！
10/03 15:45, 36F
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