[心得] 全聯 桂冠 傳統汕頭魚餃 黃金流沙湯圓
圖文網誌版:https://www.tzuyang555.com/2018/10/laurel-fish-dumpling.html
前幾個禮拜逛超市,逛啊逛..看到桂冠又有霸氣的精裝盒裝冷凍食品。
但是這價格.....著實讓我掙扎了許久....
一盒就抵四五盒的價格,五倍的年不是早就過去了?
最後看到有滿額抽獎活動..腦波一弱...回過神已經提著產品回家了XDrz...
這次在超市看到的總共有三種品項,汕頭魚餃、黃金流沙湯圓及麻辣湯底。
因為不吃辣所以麻辣湯底直接pass。
首先來看的是汕頭魚餃($142...心在淌血)。
買回來才知道,這系列是和米其林三星餐廳:頤宮中餐廳的聯名款。
合作模式我想跟上次的辻利抹茶湯圓應該有點像。
跟之前一樣,都有一張潮到飛天的小卡。
跟普通的桂冠魚餃不一樣,這個看起來比較大圈。
整個魚餃收尾沒有像原本的這麼漂亮,反而有露一點在外面。
不知道是不是故意的?
下鍋煮完之後,整個形狀會慢慢趨向原本的魚餃,沒有這麼像圈圈。
一口咬下,跟原本最大的差異大概就是內餡比較多,多了一點辣以及荸薺脆脆的口感。
另外跟大家分享小知識,魚餃之所以叫魚餃,是外面的皮是用魚漿做的,
而不是裡面包魚肉喔!
再來是黃金流沙湯圓($142...持續失血)
包裝整個系列風格一致,設計真的很漂亮...[可是外殼又不能吃...]
開煮然後開吃啦!
外皮維持桂冠一貫的好味道,皮Q吃得到糯米香。
內餡跟之前的抹茶湯圓類似,是屬於比較水的餡料。
甜鹹甜鹹的口味其實蠻特別的,有點像金沙苦瓜的醬汁味道。
但可能因為有奶油跟椰漿,整體又更滑順。
說不上超級美味,但是會有吃完一顆想再吃一顆的魔性在。
不過一顆要$14塊...就乖乖把這盒吃完就好吧。
結論時間:
桂冠老牌口味品質有保證。
只是這價格真的太狂了...要不是失心瘋還真買不下手。
之前買辻利抹茶湯圓的時候以為這已經夠貴了..
沒想到一貴還有一貴貴,你貴我更貴。
只能催眠自己吃完這兩盒就摘星了吧...(?!?!
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