[問題] 想煮羊肉咖哩 Costco 有合適的羊肉嗎？

看板hypermall作者 (stiles)時間6年前 (2017/09/28 11:16), 編輯推噓15(15推 0噓 3→)
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商品名稱： 羊肉 問題描述： 因為想要嘗試煮看看羊肉咖哩 但不知道 1: Costco 有沒有賣羊肉塊 2: 有賣的話，有沒有賣適合做咖哩的部位？ 謝謝了解的高手解答，感恩！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1506568612.A.9EA.html ※ stiles:轉錄至看板 cookclub 09/28 11:17
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09/28 11:19, 6年前 , 1F
羊梅花火鍋片
09/28 11:19, 1F
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09/28 11:51, 6年前 , 2F
印度咖哩羊肉是用羊肋條，台式咖哩羊肉炒燴則用羊肉片
09/28 11:51, 2F
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09/28 12:40, 6年前 , 3F
買羊小排割肉下來，骨頭燉湯
09/28 12:40, 3F
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09/28 13:55, 6年前 , 4F
直接買真空的羊肉塊一包大概有4到5條1000塊左右
09/28 13:55, 4F
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09/28 13:55, 6年前 , 5F
自己拿回來切
09/28 13:55, 5F
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09/28 15:00, 6年前 , 6F
買小羔羊排 配咖哩醬啊！
09/28 15:00, 6F
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09/28 17:05, 6年前 , 7F
羊梅花里肌燒烤片
09/28 17:05, 7F
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09/28 17:47, 6年前 , 8F
有整塊的羊梅花 買回來自己切
09/28 17:47, 8F
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09/28 19:16, 6年前 , 9F
以上皆非 最好吃的是羊肩排 切塊 下去煮就對了
09/28 19:16, 9F
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09/28 23:04, 6年前 , 10F
羊肩+1
09/28 23:04, 10F
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09/29 01:41, 6年前 , 11F
哦!? 是有一隻隻肋骨的那種?
09/29 01:41, 11F
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09/29 12:47, 6年前 , 12F
歪樓一下，牛肋條煮咖哩不錯吃
09/29 12:47, 12F
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09/29 20:38, 6年前 , 13F
牛肋條要先去油脂...不然會超油膩
09/29 20:38, 13F
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09/30 00:35, 6年前 , 14F
同意樓上，會油到想吐
09/30 00:35, 14F
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09/30 12:08, 6年前 , 15F
是的，沒去油脂不能吃...
09/30 12:08, 15F
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10/02 13:48, 6年前 , 16F
請問一下怎麼去油脂法，乾煎??
10/02 13:48, 16F
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10/02 14:05, 6年前 , 17F
動手切
10/02 14:05, 17F
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11/19 16:37, 6年前 , 18F
羊肉咖喱要用山羊肉，我們這邊應該都是綿羊肉居多吧？
11/19 16:37, 18F
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