[情報] 台中好市多有玻璃瓶裝橄欖油了~

看板hypermall作者 (↖♡ 粉嫩㊣白妞° ★↘)時間7年前 (2017/05/07 22:37), 編輯推噓16(16推 0噓 23→)
留言39則, 15人參與, 最新討論串1/1
賣場名稱：好市多 賣場分店：台中 商品名稱：Terra Creta Estate 冷壓初榨橄欖油 商品價格：389 (品號1014819) -------------- 問過櫃台，這支是新商品。 會不會繼續進還不知道，要看賣的怎樣來決定是否會變成常態商品~ 傍晚八點多離開好市多大約還有一棧板現貨 (問服務人員是說目前庫存量還有一千多瓶，基本上不用擔心買不到) 也順便問了自有品牌初榨橄欖油(品號652773綠色的那隻)有沒有訂單， 結果4/20號已經有進過少量而且賣完了QQ 不知道這隻新產品吃起來怎樣，看他瓶子上標0.2應該是表示低油酸的意思?! (其實我也不懂囧) 有已經食用過的版友能分享心得嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.43.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1494167834.A.309.html
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高雄中華也有 也想知道心得
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垃圾代理商 自家的品牌都不進 進一堆貴死人的品牌
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有機塑膠瓶那罐，到現在都還不進，光進一些混合油
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是不是玻璃瓶差在哪裡？
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玻璃瓶較無塑化劑等成份溶出的疑慮
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覺得Extra virgin不夠好現在改吃酪梨油真正無油煙無油味
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炒起菜來Extra Virgin的油煙還是比酪梨油多不少
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不過kirkland Extra Virgin已經比台製食用油好多了
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用習慣kirkland extra virgin再去用台製食用油會發現
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台製食用油炒菜油煙很重炒出來菜都會有明顯油臭味
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這油臭味也不知道到底是不是因為""台灣製造""
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個人拙見，evoo炒菜會油煙是因為溫度過高，並不是它不夠
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好，不同油的發煙點不同，我是準備二種油，高溫煎炒會用
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酪梨油，因為它是精煉油，發煙點高；低溫炒、蒸，會用ev
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oo，因為冷壓初榨發煙點低
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油煙跟油好不好無關吧 主要是發煙點耐不耐高溫的差異
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酪梨油的發煙點為250度C 橄欖油爲160
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你用酪梨油炒起來當然不會有煙
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比較喜歡california那款
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拿發煙點低的油來烹飪先不談這油有多營養有多高比例的不
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飽和脂肪酸在吸收這些好養分前自己就先吸飽了油煙和吃飽
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較多的高溫變質有害物了
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本版吉祥物404哥又在正常發揮了，只要台灣製就是爛
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美製就是讚，好事多賣的就讚，其他賣場爛，還有別招?
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ㄧ般烹調誰油溫會拉到160以上啊 除非是油炸 你真的會煮
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菜嗎.....
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一般炒菜就會了不然extra virgin油煙怎比酪梨油多這麼多?
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油煙吸多了肺部會病變高溫變質的油吃多了消化器官會病變
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在考慮油的營養成分多好前先讓自己少吸點油煙和少吃點
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食用油達發煙點時產生會讓人體病變的變質物比較有意義吧
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extra virgin這低發煙點的油還是比較適合冷拌使用
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至於油臭味滿點的台灣製造食用油就別用了
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煎牛排炸雞排爆炒類的溫度一定超過...愛吃熱炒烤肉要小心
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臺灣人死因大腸癌第一名....
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老實說，黑心地溝飼料油才是台灣大腸癌的主因
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韓國愛燒烤，日本愛串燒，他們大腸直腸癌就沒台灣嚴重
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韓國的大腸癌似乎不低吧？
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evoo發煙點低???190度.我想除了不要油炸其他都OK呀
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