[問題] 好市多牛梅花好吃嗎?

看板hypermall作者 (Self)時間8年前 (2016/05/30 20:11), 編輯推噓9(905)
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如題~ 喜歡吃油花,但牛小部位好貴>< 偶爾去其他販賣店也會買牛梅花部位, 挑的好也不錯, 但都是買肉片較多。 想來試試好市多的, (1kg好像400多? 有人吃過可分享一下嗎? 那厚度還能拿來做什麼料理呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.253.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1464610289.A.404.html

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借文問一下,好是多好像只有牛梅花跟牛小排火鍋片,請問還
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有薄一點的嗎?上次買梅花覺得好厚
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沒有…最薄的應該就是牛梅花薄切了
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一分錢 一分貨,我覺得牛梅花有點硬,我大人可以接
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受,小朋友都咬一咬吐一坨說咬不爛。
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搭配韓式烤肉醬便韓式牛肉
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05/31 16:09, , 7F
筋跟油脂切除拿來熱鍋,大火煎梅納反應,切成入口大小
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05/31 16:10, , 8F
油脂香,相較大塊的菲力或紐約客。熟度好掌握~
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05/31 16:21, , 9F

05/31 18:25, , 10F
蠻推牛小排的耶!覺得可切片、塊、絲~又
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夠油,其實不貴
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06/01 10:42, , 12F
牛梅花比較瘦 不推薦煎烤 煮火鍋稍微久煮很好吃
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06/01 20:34, , 13F
P大好強!
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06/03 21:01, , 14F
好餓
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