[問題] costco紅色KIRKLAND咖啡豆

看板hypermall作者 (陌上雨落)時間9年前 (2015/03/25 09:52), 9年前編輯推噓13(13推 0噓 21→)
留言34則, 15人參與, 最新討論串1/1
之前有在用摩卡壺煮咖啡 只是都是用別人送的豆子 也煮完了 所以上週五去costco時 買了紅色KIRKLAND咖啡豆 沒買過所以隨手拿了單價低且適合拿鐵的重烘培豆 今天早上打開來要煮咖啡 發現咖啡豆外觀非常的油亮疑似潮濕 放在衛生紙上會沾黏 包裝內也有油亮掉屑沾袋情形 http://ppt.cc/E0KQ 因為我記得咖啡豆潮濕就是壞了啊…… 請問這樣是壞了嗎？還是這款豆子就是這樣？ 想拿去退再買一包 怕又是相同情形╮(╯_╰)╭ 還是有其他推薦的咖啡豆？ 其他賣場也可以（高雄） 謝謝^_^ Ps. 我知道這不是咖啡版 我也沒有要專業研究咖啡豆╮(╯_╰)╭ 我只是想用朋友給的摩卡壺 簡單煮杯不難喝的拿鐵 從來沒買過咖啡豆 第一次買 記得朋友說過出油潮濕就是壞掉 所以想在這問問看同樣買這包豆的人的經驗而已 正常才能安心吃啊……食安啊… (畢竟之前才疑似癌症去檢查) 檢查過標題內文應該也都沒違反版規 如果想自己簡單試試煮咖啡都要先做專業研究 好像也太過於刁難了一點啦 還是謝謝溫暖回答的版友 Thanks -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.65.10.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1427248326.A.650.html
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03/25 09:58, , 1F
他是太油 不是潮濕喔!烘得太過頭了
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所以沒壞？油到衛生紙也透過去 囧
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就買中烘培的，例如綠色包裝，或改買大潤發義大利進口的
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平價豆也不錯
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推
03/25 11:11, , 5F
跟你買同一款的~豆子很漂亮~沒這麼油亮
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03/25 11:35, , 6F
http://ppt.cc/N2tj 這張沾黏比較清晰
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推
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重烘培都油油的啊，深焙豆如果不油就有問題了，相反
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的，淺焙豆出油就是不新鮮了
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要不要看一下日期~看是不是快到期的問題
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就是油到掉屑沾黏覺得疑惑 日期到9月～
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推
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9月那還好耶~那拿去退吧~也許拿到有瑕疵的
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油到沾黏很正常~~平價豆都是這種鳥樣~~
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買過好幾次了~~~如果加鮮奶做拿鐵還可以~~~
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03/25 12:43, , 14F
正常 上次買過也超油的...
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推
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正常，可以喝，這品質本來就這樣
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你應該不是問大賣場 應該是去搞懂咖啡豆先
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如果講究 就不要到賣場買 到九月過期 起碼放半年了
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To樓上 我也不是講究啊 我知道是平價豆 我內文有說喔～我只
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是想知道有沒有壞 就是不了解才問的 感謝你的建議啦
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※ 編輯: ekite (218.173.159.107), 03/25/2015 14:46:53
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我買的剛打開看都油油的 一陣子後就不油了
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重焙豆放一陣子之後就不油了表示芳香物質揮發掉，也
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就是不新鮮了XD 所以重焙豆新鮮時油是正常，放久了
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反而會變成不太油
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看起像法式or義式烘焙 沒前段香氣與果酸 適合加奶飲用
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原來如此…學到一課啦(>﹏<)
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蘇門答臘中度烘培的嗎？我的不油耶！？
03/25 23:37, 26F
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03/26 10:05, , 27F
咖斯叩的咖啡豆應該算店裡最不值得買的東西之一
03/26 10:05, 27F
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03/26 10:06, , 28F
很多地方/方式在台灣可以買到新鮮便宜的中上貨
03/26 10:06, 28F
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03/26 10:48, , 29F
看文章喝的量沒很多，就去臨近咖啡店買少量點，新鮮。
03/26 10:48, 29F
推
03/27 13:10, , 30F
自從大潤發進口義大利Corsini咖啡豆,就沒再買COSTCO的~
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03/27 13:25, , 31F
大潤發也有不少自家自義大利進口的便宜一番搾冷壓橄攔油
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可是我都當那標籤產地是印爽的碰都不敢碰
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台灣商人印的標籤產地跟成分喔說真的看看就好了
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03/27 13:28, , 34F
就跟買中國食品一樣上面的標籤都是僅供參考的
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