[心得] Costco卜峰去骨清雞腿 血水沒去乾淨

看板hypermall作者 (欲將心事付瑤琴)時間10年前 (2013/07/16 16:53), 編輯推噓22(23推 1噓 11→)
留言35則, 29人參與, 最新討論串1/1
約兩年前買過Costco的卜峰去骨清雞腿，覺得品質還不錯。 這兩年在外租屋沒有開伙，直到最近搬家才有機會做菜。 六月底買的清雞腿，才發現血水沒去乾淨，吃起來好腥啊 orz 我第一次吃雞肉吃到吐出來 >< 後來的兩三包也有血水/血跡殘留，但沒有第一包嚴重， 我就把有血水的肉劃掉也就算了。 沒想到剛才又開了一包，這包血水又沒去乾淨，有圖有證據: 這是還剩下的兩包 http://imgur.com/K8FX3Gw,qxxwzxu#1
這是血水雞肉 (圖有點可怕，慎入) http://imgur.com/K8FX3Gw,qxxwzxu
這雞腿肉以前不是這樣的啊 ~"~ 又聽Costco論壇上說Costco不進澳牛了 http://www.costcobbs.com/thread-11049-1-1.html 這樣我的會員卡是不是該退了…… -- 終於剪短了一頭亂髮 偷閒的時間總算來到 蹄子正慢慢的完成畫作 偶爾還是會在午後的陽光下打盹 －－＜Ｚ，春夏－－近況＞ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.6.16 ※ 編輯: aora 來自: 140.112.6.16 (07/16 16:56)
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有冷凍保存嗎
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07/16 17:18, , 2F
從賣場回來就立即放冷凍啦
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07/16 18:06, , 3F
我以為本來就這樣@@
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07/16 18:47, , 4F
自從買過一次打開有悶臭味道的就再也不買了
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07/16 20:13, , 5F
沒馬上冷凍容易滲血水...
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07/16 20:33, , 6F
請問這是拆包後發現的碎肉 還是自行修下來的0,0?
07/16 20:33, 6F
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07/16 21:09, , 7F
為什麼我覺得很正常....？
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很正常阿= = 你退冰就有血水....不管去哪買都這樣...
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07/16 21:26, , 9F
很正常
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07/16 21:38, , 10F
等等 哪隻雞沒有血啊
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假的雞就沒有血...
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吃過悶臭味＋1, 馬上就去退了...
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點了圖來看...真的很正常啊, 嘴變刁的話買傳統市場的
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品質比costco穩定好吃, 我這邊市場大多只賣仿雞跟土雞
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價格比肉雞貴很多但值得
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推
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那種肉類沒有血阿?? 要退冰完全沒有血水就別吃肉了。
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推
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看起來很正常說
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我覺得那腿比較大的問題有兩個，一是毛去不乾淨，每次
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功夫去清除。二是它真的滿肥的，都要特地把脂肪切除
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你六月底買 到現在應該是過期了
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知道現宰和電宰的差別了
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個人認為costco最雷的東西就是這個雞腿肉~~
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雞肉我只買現宰的
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買過一次就不買了 腥味真的很重
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有一點點味道，但大賣場的味道更重>"< 還是菜市場的沒味道
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用煎的比用魯的好很多，用滷的腥味一直去不了（有+薑跟酒）
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電宰雞就是一股死雞味啊...可是市場現在不是已經禁現宰？
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上次買了凱馨烏骨雞 還是不好吃 唉
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推
07/17 15:50, , 29F
我用SHARP水波臚去烤 超好吃
07/17 15:50, 29F
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我們家很愛買這個來滷
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07/18 12:59, , 31F
說真的雞腿肉這樣很正常＠＠國外叫這dark meat　我蠻常下廚
07/18 12:59, 31F
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07/18 13:01, , 32F
也會自己去雞腿骨　血管多黃脂肪多　若雞胸肉這樣就不正常
07/18 13:01, 32F
推
07/18 21:22, , 33F
那個超油= =
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噓
07/19 10:57, , 34F
沒血的雞肉在哪可以報給大家去買嗎?
07/19 10:57, 34F
推
07/20 22:06, , 35F
公司烤肉有買過.覺得加鹽很好吃呢
07/20 22:06, 35F
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