[問題] costco的kirkland精選杏仁

看板hypermall作者 (瞇)時間13年前 (2010/09/18 05:48), 編輯推噓4(4推 0噓 12→)
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昨天在costco買了一包袋裝的精選杏仁 因為在發票明細上看到品項是 生杏仁 就去問退貨小姐 小姐是說他有問過說那可以直接吃 只是口味比較不好 因為我是沒有特別注重口感 只是很懶的再去烤熟它 小姐說那先帶回家吃吃看不喜歡在退 目前直接吃了口感是可以接受 可是上網查生杏仁 好像大家都說不能生吃?會有毒性? 想請問到底這包可不可以生吃阿... 因為不想才吃了幾顆退貨好像很浪費糧食=_= 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.209.19
推
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杏仁在台至少分成南杏北杏跟美國杏仁豆 一般來說不能
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生食的是北杏[苦] 通常拿來做杏仁露的是南杏
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美國杏仁豆通常是烘焙用或是其他料理用,味道不像南杏
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那麼"強烈" 生食的話,香氣跟口感真的不太夠 如果懶得
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用烤箱 可以用鍋子開小火慢炒 炒到香氣出來即可
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下面這篇文章可以參考看看 almond就是我說的美國杏仁
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http://tinyurl.com/26z7szv 周老師的美食教室-杏仁與
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Almond
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我常買 用炒菜鍋慢慢炒熟 很香口感不錯 推薦你買
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杏仁是很好的食物 建議常吃
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低溫長時間烤一下 才會好吃 而且健康; 罐裝的鹹爆!#@
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推
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懶得用烤箱會願意用炒的嗎XD
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推
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那個我有買過，要烤過或炒過才行，生吃味道怪怪的
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其實我生吃真的覺得不難吃啦 哈 只是怕"不能吃"@_@
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推
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美國杏仁要生吃才營養 烤過反而比較不好
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09/21 15:47, , 16F
樓上這樣講 請問有根據嗎?
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