[心得] 台北costcoK&K歐式風味肉丸
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純文字版如下
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某次去逛costco的時候,順手就將這包肉丸也帶回家享用,之前有看過網友分享
過這款的肉丸和IKEA買的早餐牛肉肉丸味道很相近,而且看大家都蠻推IKEA的肉
丸,所以我就買來試看看囉!
後面有個透明的袋子可以先看到肉丸的風貌。
總共是700gX2包,價格為$299,肉丸子是澳洲牛肉和豬前腿肉混合而成的,所以
如果有不吃牛肉的捧友也不可以食用喔!
背面都附烹調建議,不過我大都用烤的,也有嘗試煮湯,但是口感感覺還好,還
是烤的比較好吃。
同樣也放上熱量表給大家參考一下。
還未解凍的狀態下,每顆丸子都是「黏葛葛」的在一起,不過我也不會強力剝開
它,因為也剝不動拉!
在烤盤上舖上錫箔紙,然後把肉丸子放入,舖上厚厚一層的起士。
我都是完全沒有退冰的狀態下,大約烘烤20分鐘,因為我想讓起士有點焦焦的感
覺。
烤得有點酥酥脆脆的丸子搭上鹹香的起士是絕配。
掌握丸子烤的時間,丸子吃起來就會有肉汁,可是我覺得應該要沾有點類似酸奶
醬的比較合適,雖然起士也蠻好吃的,可是吃久都會感覺好膩,因為都是一樣的
吃法,可能是我不懂怎麼變化吧!如果我會調酸奶醬也許會比較好吃,吃起來比
較不會膩吧!
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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如果我們能清楚知道與瞭解,再加上專注地傾聽,我們就可以清晰的聽到:
自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。
自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。
一直以為幸福在遠方,在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望,我得雙耳仔細聆聽,唯恐疏忽錯過。
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※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 08/05 07:46
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