[問題] 鬆餅粉食用方式&鮮奶油保存?消失

看板hypermall作者時間15年前 (2008/10/01 16:18), 編輯推噓5(509)
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在貨架上看到這款鬆餅粉 品名:Krusteaz pancake Mix 重量:10磅(4536g) 價錢:235元 產地:美國 好大一包,超便宜的,但我不知道怎麼吃? 加水或加牛奶,調一調就可以煎了嗎?還是放烤箱? 需要調味嗎?有沒有人買過,可以分享一下試吃心得? 謝謝 另外請問,我在冰櫃裏看到payson breton whipping鮮奶油 也是1大罐169元,食用期限到明年1月1日止 上面寫保存方式:冷藏 如果分裝在冰塊盒裏,變成一小塊一小塊的 可以增加它的保存期限嗎? 不知道放冷凍會不會壞掉@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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動物性鮮奶油冷凍後再解凍會呈現油水分離狀態 @@
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鬆餅粉+水 用平常用的鍋子上些奶油就可以煎了~~
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鮮奶油不能冷凍,不過因為這款有蓋子,所以可以在開封後
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將鮮奶油擠到接近開口處在蓋蓋子,可以延長保存期限,
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但是鮮奶油遇空氣後發霉變質的機率就會提高很多,所以
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儘量還是盡早用完會比較好[雖然我家那個放1個月了還
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我買過這款鬆餅粉 味道不甜(有一點鹹鹹的奶油味) 配楓糖不錯
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沒壞...] 或者是,可以買能夠另擠壓出空氣的真空保鮮罐
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那個延長保鮮的效果也不錯
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可用鬆餅機 或是平底鍋煎 調配的比例包裝上有註明(英文)
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照包裝上寫的調然後平底鍋煎, 加上奶油跟糖蜜很好吃說
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而且不用花太多時間, 煎完鍋子也不太需要洗:p
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謝謝~我會去買來試試^^ 也謝謝m大的建議
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我們家為了他買了鬆餅機,更好吃喔,已經吃第二包了
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