[心得] 烤出好吃的蘋果派
話說....1/28 COSTCO應徵 晚上 臨時工讀<開幕酒會>
邀請1200名外國貴賓共襄盛舉
一共請40個人 分5組進行
下午3點30分進入賣場時,我被分配到第2組<冷藏蔬果區旁>....超級冷的
我們大家先去參觀中和店~~~~~爽到爆
晚上6點出菜一直到9點補菜結束
我們第2組也分2派人馬 一組與第3組接力 另一組在廚房接菜
最辛苦的還是第一組 廚房人員<超級辛苦的>
晚上9點10分 主管請大家一起進去COSTCO吃晚餐
所有廚師用的材料 都是從COSTCO汐止店運來的
Oh my God 提拉米蘇還不錯吃呢<比抹茶山藥好吃太多了>
烤牛肉.干貝海鮮奶油炒飯.豬肋排.壽司.熳魚.無緣的烤雞..
一堆3角型的乳酪.有眼不是泰山的鵝肝醬<一小片要60元>
生菜沙拉.居然是甜的黑胡椒醬.很奇怪的蘑菇湯
在拿好食物找位子坐下後,還可以自己倒飲料來喝喔
~~~~~~~~~吃飽後才發現 挖勒 熱食部有開啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我愛吃的牛肉捲.雞肉捲.還有Pizza也有供應耶
結果吃不到啦 > . <"
9點20分集合 一起收尾
10點30分全部收完
結果發現好多食物根本沒吃完 結果菜補的過多
廚師也很傷腦筋
最後...各憑本事 自己帶回去
10點50分領到一天的薪水就落跑回家<隔天上10點的班>
回家後....交代 我帶回來了一個蘋果派後
洗澡睡死到天亮 大概騎車有點累吧
隔天 當然要試試 想吃的蘋果派阿
********第一天************
用烤箱烤 因為皮很厚,內餡不熱------超級甜
****** 第2天******
我妹直接用微波爐 結果外皮軟掉
唉~~~~蘋果派啊蘋果派 我怎麼都吃不到好吃的呢???除了麥當勞的例外
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今天 我成功了
請把他的外皮跟內餡分開一起烤<意味 剝皮 一起烤> 不要真的把皮丟了
烤箱一次轉5分鐘 請烤2次 這樣你吃到的蘋果派才是熱騰騰 不會太甜
我們家是小烤箱 溫度不知道 都是直接轉分鐘
當你烤完後.....妳會發現你的蘋果派在叫 Oh ~~YA 好吃的蘋果派出爐囉
外皮酥 內餡香 超級好吃的
感動中 我們家 蘋果派居然今天已經全部解決了
之前買 抹茶山藥蛋糕 結果只有我一個人想辦法吃掉
吃了10天還是吃不完 就只好做廚餘了
欲知打工心得請見job版
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