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討論串[問題] 電鍋煮出來的飯有異味?
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Re: [問題] 電鍋煮出來的飯有異味?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者tom5050 (5050)時間15年前 (2010/11/26 08:31), 編輯資訊
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最常發生的原因有以下幾點：(轉錄象印網站). 1. 保溫超過12 小時，上蓋墊圈上沾有飯粒. 或硬化無彈性，這會造成米飯變硬的情形。. 2. 電子鍋的上蓋每次使用完 時，一定要清洗。. 這是很多人會忽略的，但也是其中最多使米飯變味變黃的原因。. 3. 米的保存方式- 盡量以最短時間吃完，. 建議是兩
#2
Re: [問題] 電鍋煮出來的飯有異味?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者catlady (凱特蕾蒂)時間15年前 (2010/11/26 05:11), 編輯資訊
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我以前遇過一種情況是因為殘留的水沒有清潔. 就是在掀蓋相接的那個位置會有水流下來聚集. 因為是混雜澱粉的水氣久了會變成有點黃黃黏黏的的. 還有就是有的電子鍋後方還有一個集水的也要拔起來洗. 然後掀蓋鐵的那個部分拔起來也會有殘留. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From:
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[問題] 電鍋煮出來的飯有異味?
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者yos0313 (隨機抽樣)時間15年前 (2010/11/26 02:08), 編輯資訊
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家裡新買不久的電子鍋不知道什麼原因. 剛煮好的飯沒有問題，. 但保溫2.3小時後再打開要吃. 飯就會產生一種好像壞掉的味道(確定沒壞但很難下嚥)，. 請問有人知道是為什麼嗎?. 還是純粹是我拿到瑕疵品了?!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 125.230.49
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