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討論串[閒聊] 鍋子燒焦
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#3
Re: [閒聊] 鍋子燒焦
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cyrilpan (Cyril)時間15年前 (2010/08/25 06:16), 編輯資訊
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一大早閒閒來騙個文章數XD. 沒有啦只是想發個認真文. 進入正題 廢話到此結束 ------------------------. 一般來說鍋子加溫過頭會燒焦或是發黃並且會伴隨油煙（以金屬材質來說）. 這時候第一件事當然是關火而不是加水強迫冷卻. 當鍋子過熱時不只是表面焦黑 整個鍋體結構也因高熱而膨
(還有171個字)
#2
Re: [閒聊] 鍋子燒焦
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者spree1 (88)時間15年前 (2010/08/24 00:35), 編輯資訊
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印象中 把鍋子加熱也可以喔!!. 先把鍋子裝水. 水量概略要蓋過燒焦的地方. 再將水加熱. 不用燒到滾燙. 大概在手可以接受的範圍. 再用鋼刷刷洗. 就可以將污垢刷掉了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.171.114.136.
#1
[閒聊] 鍋子燒焦
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者badtooth (badtooth)時間15年前 (2010/07/05 17:10), 編輯資訊
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廚藝很菜鳥的我有一次心血來潮炸甜甜圈. 結果除了甜甜圈黑的要命. 鍋子也黑的要命,是菜瓜布洗不掉的那種黏鍋燒焦. 媽媽發完火想到有一次看電視節目. 節目說拿鳳梨皮到燒焦的鋼鍋裡煮可以輕鬆的清理燒焦. 剛好家裡有鳳梨. 但那天已經很晚了. 媽媽就把鳳梨皮+水泡在燒焦的鍋子裡. 然後去睡覺(隔夜泡).
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