[問題] 蒸蛋的容器如何清洗

看板homemaker作者 (回家)時間11年前 (2012/09/25 13:47), 編輯推噓2(207)
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每次吃完好吃的蒸蛋之後就有個很惱人的問題 蒸蛋使用的碗公或深盤好難清洗 總是會沾一層在容器上 就算是浸泡後也要刷洗一番才能洗淨 請教各位是否有小祕訣可以分享呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.4.111.111

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烹飪版的媽媽們較有心得吧!
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浸小蘇打水
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用刷子類的刷掉..
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我洗碗都用茶籽粉,覺得不傷手也很容易就洗掉難洗的~
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前一陣子也有吃蒸蛋,完全不會覺得容器難洗唷~
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大創不織布海棉 用推的就推掉了
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不銹鋼的容器可以用碎蛋殼刷 效果不錯
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蒸蛋前在碗裡塗一層油或是加點油下去攪拌後再蒸
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用溫水打蛋攪拌後再蒸就不會卡在碗盤上了
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