[問題] 味醂開罐時 發出奇怪聲響

看板homemaker作者 (也許有一天....)時間17年前 (2008/04/25 21:32), 編輯推噓2(200)
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今晚老媽在煮晚餐 開味醂準備使用時(此瓶味醂已使用過、瓶蓋為普通旋轉式瓶蓋) 在開起來的剎那 發出了類似 〝軟木塞從酒瓶拔起來〞的聲音 我媽嚇到了 連在二樓的我都有聽到 個人覺得有點像爆炸的聲音(可能有點誇張) 我想請問的是 1、我還可以把瓶蓋蓋回去嗎?(怕下次連瓶子一起炸掉) 2、此罐還可以使用嗎?(老媽嚐過 味道並未改變) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.143.75

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它只是還會輕度發酵而已所以產生氣體並不要緊
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05/20 16:16, , 2F
原po媽沒有冷藏吧?建議味林還是冰起來
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