[疑問] 鹽和米的價格
米在我國是主食而鹽是人維生不可或缺者
因此印象中
歷朝政府對於米價和鹽價會有管制
對米的流通 各縣似乎有官方平糴米的存儲
至於鹽的販賣則甚至屬於官方特許
但是歷朝對於米價和鹽價的管控是怎樣決策?
有設置專門的官吏進行量化的估算嗎?
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