[轉文] 「撫今追昔」：100年前的俄羅斯首都
「撫今追昔」：100年前的俄羅斯首都
【《透視俄羅斯》消息】100年前，1915年初。看上去似乎什麽事都沒有發生的革命已經
過去了10年：此時正值第一次世界大戰爆發的第五個月。革命前的這段時期內俄國的首都
曾是什麽樣子呢？
革命前俄國歷史的特點是禁酒、排隊和女性勞動力取代男性勞動力。在食品都需要排隊購
買食物的同時，高檔餐廳、銀器餐具、珠寶和鮮花也風靡一時。表面上看國家似乎一切順
利：一戰參戰部隊準備進攻柏林，俄國沙皇尼古拉二世大部分時間都在前線授勛或視察戰
地醫院，儲君身體良好並且很開心，杜馬全面支持沙皇、內閣和軍隊，表現出愛國主義情
緒，沒有任何災難的預兆。從聖彼得堡生活的普通事件中很難預料到大風暴即將來臨。此
時距共產黨人奪取政權的1917年新革命還剩下整整兩年。
後方情況
戰爭進行得如火如荼，而聖彼得堡劇院的演出，特別是輕鬆風格的劇目卻一票難求。戲劇
季開幕首演時「全聖彼得堡的人」都齊聚於時髦的Villa Rode餐廳。這座處於半饑餓狀態
的城市裡，人們一大早就出門排隊買肉和糖，有的地方甚至出現了面包短缺，每天都會有
數十人死亡，但鮮花仍會被搶購一空，花店獲得了「有錢任性」的新客戶群。
盡管硝煙彌漫，聖彼得堡民眾仍身著最新款巴黎時裝，空氣中散發著價格昂貴的埃及香煙
和時髦的嬌蘭香水的味道。但需求最大的還屬珠寶。珠寶商每天都可以賺取數十萬盧布：
只有高檔貨、好東西才賣得很好，普通貨則無人問津。已經能感覺到鑽石缺貨，厚重的銀
器餐具需求也相當大。顯然，人們在盡量保持自己的資產免受通脹影響。
禁酒令
宣戰後不久的1914年8月20日，俄國歷史上首次進入了禁酒時代。戰時預算的收入部分一
下子就撥出五分之一。警方采取打擊酗酒的措施，俄國民眾則想盡一切辦法規避禁令。禁
酒令催生了投機倒賣、私釀酒以及飲用酒的替代品。
允許銷售酒精以供醫院之需成了法律的漏洞。醫用酒精最初並未被視為酒類飲料，因此藥
店可以隨意購買。從前每年酒精用量只有二三十桶的藥店後來需求達到三四百桶。斯文的
酒鬼用70%成分為酒精的生發藥物湊合，工人則從藥店買廉價的古龍水。大型餐廳的菜單
中都新出了幾項，如「鮮花25盧布」、「汽車50盧布」，人人都知道，這些東西指的就是
酒。茶館中則會對顧客說：「茶8戈比，果醬1盧布！」。「果醬」指的是一杯燒酒，即一
杯替代伏特加的酒類飲料。「一杯巧克力」指的是一杯用擦光漆做的酒，「一碗冷雜拌兒
湯」指的是一碗家釀啤酒。聖彼得堡郊區沒有一家不私釀燒酒的。禁酒令導致聖彼得堡數
百萬盧布從國家預算流入趁火打劫者的腰包。
女性取代男性做工
據《聖彼得堡專頁報》報道：「1月3日清晨，沿特洛依茨基橋用馬拉雪橇往城外垃圾場運
雪的工作人員是女性。她們收拾得非常整潔，而且聽不到任何汙言穢語，這些都令路人感
到驚訝。原來，負責街道和廣場清雪工作的承包商雇傭了工作非常出色的女清潔工。」
女性取代的不僅包括被送往前線的車夫，還有門衛、清掃工、擦地工、小吃部服務員、商
店店員、乘務員以及三分之一的產業工人。男人們則或在前線，或在鄰近的工廠忙活。女
性工人主要在生產線上工作，收入低於男性。戰爭期間物價平均上漲了1-1.5倍，一些食
品的價格漲得更多（如黃油漲了7倍，糖和鹽漲了4倍）。與此同時，工資收入增長卻要慢
得多（大約1倍）。
作者：列夫·盧里耶（Lev Lurie）
http://www.kommersant.ru/doc/2493319
http://big5.tsrus.cn/eshi/2015/02/04/100_39687.html
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