[問題] 有過豆腐當主食材嗎

看板handsomechef作者 (左腦的怒吼)時間16年前 (2009/10/10 06:50), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
請問一下，在五星級料理秀中 曾經以豆腐為主食材做過料理嗎 有的話是哪一集 沒有的話還蠻想看的 因為我非常愛吃豆腐 很想看兩位大廚可以用豆腐做什麼變化 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.144.65
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10/10 16:27, , 1F
不確定有沒有 不過當做副食材倒是有一堆
10/10 16:27, 1F
推
10/10 16:44, , 2F
確定有 不過忘了在哪一集 應該在今年六~八月間吧 印象阿基師
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把豆腐切得細如髮絲 做一道湯料理
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推
10/14 11:15, , 4F
似乎是丁香魚那一集 用文思豆腐和雞茸、丁香魚做成的
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10/27 02:51, , 5F
紅燒豆腐2007-10-26,紅燒鑲豆腐2009-10-26
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10/27 02:53, , 6F
炸豆腐2008-05-07,鐵板豆腐2008-12-29
10/27 02:53, 6F
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10/27 02:56, , 7F
嫩豆腐2007-04-23,芙容豆腐2007-08-30,百頁豆腐2007-01-12
10/27 02:56, 7F
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