[閒聊] 今天的節目(2/23)

看板handsomechef作者 (世界盡頭小酒館)時間17年前 (2009/02/23 19:36), 編輯推噓12(12推 0噓 19→)
留言31則, 17人參與, 最新討論串1/1
醬爆高麗菜 剛好我想學 看阿基師就整顆高麗菜切 然後就拿來用了 (也許有洗過外面 不用一片一片拆開來泡水洗嗎 ) 兩個主廚都有抱抱來賓 我也要 p.s. 我姐很喜歡阿基師 她買了阿基師代言的油 家裡也有節目代言的鍋子 她生日快到了 不知道除了送型男2的新書 還可以送什麼跟阿基師相關的東西? ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.136.170 ※ 編輯: decadance 來自: 118.231.136.170 (02/23 19:45)
推
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請阿基師直接到你家做給你姐吃　之前娛樂新聞好像做過類
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似的單元節目　我想價格合理阿基師不會拒絕　ＸＤ
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(看看荷包)呃...新台幣一千...夠嗎@@
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推
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也許是有機高麗菜XDDDDDDD
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推
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阿基師人型立牌...不知道買不買的到= = +
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在台北的話就去阿基師的餐廳吃個飯壓,還有機會遇到阿基師
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推
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我也覺得奇怪 以前一直被叮嚀高麗菜一定要一片片剝下來洗
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推
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有機高麗菜也是有農藥...高麗菜最容易被蟲吃
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推
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十字花科的都是蟲蟲的最愛~ 不過我敢保證我家自種的
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準高麗菜絕對沒有農藥,而且甜度比市售的好太多 長相也
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很好看,但那是需要網室跟很多的時間功夫去照料才有
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辦法完成的 另外,只要過程有用農藥就不是有機唷
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事實上,在台灣要稱為完全的有機也非常困難,不只是農藥
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空氣水土壤等等的都是考量要件
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推
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推樓上，台灣現在要完全有機，光土壤就是個大問題
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所以...你家的高麗菜有在賣嗎?
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還是你要不要考慮提供高麗菜給型男大主廚
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推
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提供+1，然後曾公說：感謝來自PTT的鄉民提供的高麗菜 XD
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高麗菜裡面的葉片農藥是滲透不進去的 所以只要把外部的
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葉片剝除或是洗乾淨就可以 裡面是完全乾淨的
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如果農藥滲的進去裡面的葉片 那整棵菜怎麼洗也都是農藥
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有興趣研究一下 他葉片是由裡往外長 只有打開的葉片
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才會接觸到外界
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推
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推曾公：感謝來自PTT的鄉民提供的有機高麗菜。XD
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推
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我朋友家在開農藥行 她說高麗菜的農藥最多最洗不乾淨 因為
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灑完又長出新的把它包住了 市售的根本都不是有機蔬菜 沒農
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藥怎麼收成 但只要安全期採收就沒什麼問題了
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推
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高麗菜的長法,出現兩種說法了
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推
03/07 18:50, , 29F
那種長出新的葉子再包住是另外一種菜，國語是叫大白菜嗎？
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高麗菜是最外面葉片先長，再長裡面葉片<--我媽說的
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對呀 高麗菜最外層的吃起來也最老啊
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