[新聞] 古裝劇騙很大最常出錯食物是這兩樣…

看板gallantry作者Takau (打狗)時間8年前 (2015/10/05 09:41)推噓22(22推 0噓 19→)

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古裝劇騙很大最常出錯食物是這兩樣… 2015-10-04 14:28:57 聯合晚報記者徐偉真╱綜合報導主角「吃」什麼是需要非常考究的，否則一不小心，主角就可能吃到幾百年後才出現的食物。圖／摘自騎鹿客古代蔬菜很匱乏，古人最常吃的是「五菜」：葵（葵菜）、韭（見圖）、藿（豆葉）、薤、蔥。圖／摘自騎鹿客分享很多人喜歡看古裝劇，也有人喜歡討論劇裡的穿幫鏡頭，例如未來才出現的服裝或器具。不過，其實主角「吃」什麼也是需要非常考究的，否則一不小心，主角就可能吃到幾百年後才出現的食物。中國大陸的一個戲劇評論網站日前登出一篇文章，討論古裝劇裡的人該吃什麼，才不會有時空錯亂的問題。該文章被許多網友分享，有人大呼有趣，還有人說原來有這麼多「穿越劇」。文章提到，戲劇中最常出錯的是玉米和地瓜，央視拍的「三國演義」中曾出現曹操的士兵生吃玉米的鏡頭、「水滸傳」有宋江和公孫勝在玉米田裡比劍的畫面、包青天的劇中也有吃玉米的橋段。但玉米最早出現在文獻上是在明朝正德年間，所以明朝前的戲劇都是不能出現玉米的，文章中說，如果那時就有玉米，糧食來源種類多，三國演義就不會有黃巾之亂，梁山好漢也不會落草為寇了。文章中也說，地瓜也是明朝時才傳入，但「地瓜產量多，在古裝劇裡的穿幫鏡頭也很多。」，例如以宋朝文豪蘇東坡為主題的劇中，農民責罵難民偷他的地瓜，「沒有的東西怎麼偷呢？蘇東坡居然看不出來這是誣告」。作者提到，其實中國在明朝前期糧食種類大致穩定，一直到明朝後期因為發現新大陸，來自美洲的作物才傳進中國。中國古代蔬菜很匱乏，古人最常吃的是「五菜」：葵（葵菜）、韭、藿（豆葉）、薤、蔥，其中，如果編劇想要挑一種觀眾一定認識又絕對不會出錯的蔬菜，選韭菜準沒錯，因為韭菜是中國土生土長的，「山海經」裡就出現過。另外，原名「菘」的白菜也是較保險的選擇，東漢「傷寒論」中就提到了。還有，水果也不能亂吃，作者說，櫻桃、荔枝、梨、棗和柿子等，演員們可以不管演什麼時代的角色都放心大吃，但葡萄、石榴、核桃、西瓜和蘋果不能隨便吃，因為前三個是張騫漢朝時從西域帶回，西瓜是遼宋金時期傳入，而蘋果更晚了，中國現在種的大都是19世紀後期引進的歐洲蘋果；所以西遊記中的豬八戒吃西瓜橋段，作者打趣說，西瓜恐怕是豬八戒駕著雲去西域拿的吧！ http://udn.com/news/story/7546/1227762 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.147.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/gallantry/M.1444009299.A.094.html

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hizuki

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推

delavino

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in09

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