[發問] 怎麼讓香蕉放久一點

看板fruits作者 (騙人布)時間12年前 (2011/09/30 14:58), 編輯推噓1(108)
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因為非常喜歡吃香蕉 但是我只喜歡吃皮是金黃色的 太多斑點的熟透的那種會勉強吃 最近搬到新的地方,不知道什麼原因 買來的香蕉放兩天整個好像爛掉一樣 皮都沒有變黑,但是裡面的果肉是那種很像被撞到後的顏色 買了好幾次都是一樣的情況 請問要怎麼保存才能讓香蕉都跟在水果攤看到一樣那麼鮮黃呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.25.93

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呵 能夠一直保持鮮黃的話 你敢吃嗎?
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買綠香蕉回來,兩天後就會是鮮黃色了~XD
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那樣表示 其實早就熟了,只是表皮的
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炭疽菌都已經被幹掉了(茶
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10/03 22:58, , 5F
香蕉保存要吊起來比較不容易黑
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基本上香蕉不能冰冰箱,否則會外黃內爛
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放陰涼通風處不要悶就OK了
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如果還是醬,表示香蕉在賣給你前已經
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冷凍儲藏過了......為了延緩變黃><
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