[發問] 柳丁可以做什麼料理

看板fruits作者 (暖色系)時間14年前 (2009/12/29 17:54), 編輯推噓7(705)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
冬天柳丁總是盛產 便宜的丟在地上都沒人撿 家裡買了一堆柳丁 吃都吃不完 我想拿來入菜 可是估狗好久 都沒什麼實用一點的菜單 有人用柳丁做出一道料理的嗎 可否分享?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.19.84.186

12/29 18:10, , 1F
榨橙汁拿來調酒感覺不錯
12/29 18:10, 1F

12/29 18:11, , 2F
我看旅遊頻道 好像都是拿柳丁皮一點點 來調味而已
12/29 18:11, 2F

12/29 20:58, , 3F
榨汁 如果嫌榨汁麻煩(榨汁較費力氣) 可剝皮後丟入果汁
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12/29 20:59, , 4F
機打成汁 不過白色纖維部分若沒去除乾淨 會有一點苦 雖
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然白色部分很營養@@
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12/29 23:50, , 6F
西式料理應該常用來做醬汁(關鍵字:橙汁)
12/29 23:50, 6F

12/30 03:36, , 7F
昨天剛好做了果醬 嚐起來很棒呢!
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12/30 21:10, , 8F
橙汁排骨
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12/31 12:18, , 9F
吃火鍋時的沾醬 或是魯味的滷汁 可以代替煮菜時要放的調
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12/31 12:19, , 10F
味料的糖或味精 味道很不錯唷!
12/31 12:19, 10F

01/04 11:03, , 11F
大家都好厲害..
01/04 11:03, 11F

01/22 22:17, , 12F
橙汁鱸魚~鱸魚先過油炸熟~再用橙汁下去煨~是丙級菜xd
01/22 22:17, 12F
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