[討論] 恐怖的超市蔬菜

看板fruits作者 (mme)時間15年前 (2009/08/10 00:36), 編輯推噓6(6推 0噓 14→)
留言20則, 8人參與, 最新討論串1/1
不知道這篇放在這對不對 想請問大家，在超市買的蔬菜水果， 在家裡的冰箱可以放多久？ 前陣子因為出國，兩把在知名超市買的蔥，和韭菜 在冰箱擺了大概快一個月， 竟然都沒壞，傳統超市買的，葉子碰到水的部份， 早就爛黃了，可是超市買的竟然都好好的.....。 當天因為剛回國一時很餓，爛得出門，所以煮泡麵， 把沒爛掉的蔥切加進去， 結果更是嚇到我..... 沒爛掉的蔥，外表都很好， 但吃起來有點像標本一樣，很硬， 其實不能吃了，有點像乾掉竹子的纖維。 之前看到麥當勞的漢堡也是放不壞... 不知道有沒有人有覺得超市的菜也是加了什麼讓他比較綠或不會壞？ 有聽說很多小吃賣燙青菜的菜也會泡小蘇打水，可以放較久。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.204.148
推
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你在講一件很好笑的事,你有去看過生產線嗎?
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最後一句更爆笑,泡過小蘇打水的菜你吃過嗎?正常人都會覺得
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難以下嚥,老闆有必要泡這麼難吃的東西,雖然小蘇打水對人體
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啥害,但是你可以去超市買來泡燙青菜看看
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我沒看過，所以上來問大家有沒有這種感覺，哪裡不對？
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一樓是針對你最後一句
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推
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菜容不容易壞 要看採收時的天氣以及花的功夫 如果採收時候
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沒有下雨 採收之後又有稍微清洗再經過晾乾 菜就不容易壞
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菜市場的菜常常只有泡水而沒有晾乾 所以容易爛
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洗菜的時候泡小蘇打水是為了分解農藥 因農藥多為酸性
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有的燙青菜水中加小蘇打 是為了讓菜顯得翠綠 而小蘇打是
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天然界有存在的東西 對人體沒有什麼壞處
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推
08/10 23:05, , 13F
謝謝k大的分析!最近看了一篇網路文章,提到小蘇打的好處,ex.
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洗衣服,洗蔬菜農藥等..只是前幾天拿來洗茶漬,摸起來覺的滑滑
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內心覺的有點怪怪..但看包裝背後說做西點時可添加,再加上k大
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的解說...讓我稍安心了一下...
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還有,燙青菜水中加小蘇打一招,阿基師也有教過喔!
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推
08/11 00:08, , 18F
可能原po買對冰箱也是原因之一
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推
08/11 21:28, , 19F
超市的菜都加了超多防腐劑 原po不要吃喔 啾咪
08/11 21:28, 19F
推
08/12 07:25, , 20F
話說這裡不是..水果板嗎? 蔬菜?!?!
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